Queijoartesanal

Queijo Tipo Gruyere da Fazenda Possamai no Alto Vale: sabor que encanta! 🧀✨ Explorando a tradição do queijo artesanal com autenticidade. #queijo #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #Fusqueijao #queijosevinhos

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

✨ Conheça o Queijo Azul da Mata, da premiada Fazenda Atalaia! 🧀🌿 Inspirado no Stilton Inglês, é feito com Penicillium roqueforti e massa chedarizada. Maturado por 90 dias, apresenta uma textura pouco firme e paladar marcante. A cor alaranjada vem do urucum. Encomende já pelo link na bio! ⚖️ Peças de 250g . #QueijoArtesanal #Fusqueijão #QueijoAzul #TerroirBrasileiro #QueijoAtalaia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

O Primitivo chegou para conquistar quem ama queijos intensos. 🧀✨ Inspirado nos clássicos europeus, ele impressiona pela casca alaranjada, textura enrugada e uma cremosidade quase líquida que escorre no corte. Um verdadeiro espetáculo artesanal. No sabor, é amanteigado, levemente adocicado e cheio de personalidade. Perfeito para harmonizar com vinhos brancos estruturados, espumantes brut ou até uma trapista bem feita. Se você gosta de queijos ousados, esse é o queijo. #QueijoArtesanal

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BIA E CLARA

7d ago

Esse é o queijo preferido da Clara! Faço em casa tem um tempo porque, além de bem mais barato, é MUITO mais gostoso e relativamente fácil também ♥️ O soro do leite que sobra, eu congelo e uso para fazer pães ou para regar as plantas. Tem outros queijos que eu gosto de fazer em casa também! Querem ver? 👀 #queijo #queijoartesanal #feitoemcasa #asmr

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀 Conheça a fascinante história do Queijo Sinueiro Reserva da Bela Fazenda em Bofete, São Paulo. Inspirado no Cheddar inglês, essa delícia amanteigada derrete na boca, com casca protegida por bandagem de algodão de banha de porco. Medalha de prata em Tours, França, em 2019. Um pedaço de arte, cada peça cerca de 200g, mas como é artesanal, pode variar. 🧀✨ #QueijoArtesanal #BelaFazenda #SinueiroReserva #Queijo #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

✨ Uma joia da queijaria artesanal! O Queijo Figueira revela sua cor alaranjada pelo urucum natural e entrega uma cremosidade delicada, com leve doçura e fermentação propiônica suave. Um sabor que abraça o paladar e transforma qualquer degustação em experiência. ✨ #QueijosArtesanais #Gastronomia #QueijoFigueira #QueijoseVinhos #Fusqueijao

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Por trás dessa resina azul, tem um dos queijos mais elegantes da Mantiqueira. O Catedral do @laticinioslejane é inspirado no maasdam holandês, tem olhaduras grandes, sabor suave, notas adocicadas e uma textura que derrete na boca. Acabou de ganhar medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil, e merece cada pedacinho. Experimenta antes que acabe. 🧀✨ #queijobrasileiro #artesanal #fusqueijao #queijocatedral #serradamantiqueira

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BIA E CLARA

7d ago

Querem ver a caixa do clube do queijo do mês que vem? #queijo #queijoartesanal

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