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Receita completa: 👇👇 Corte o milho em gomos de 4 ou 5cm Coloque os gomos de milho em uma frigideira grande Coloque água até praticamente cobrir os gomos. Acrescente cubinhos de manteiga entre cada fresta de milho Tempre com sal e pimenta do reino a gosto Acrescente as ervas e condimentos que você mais gosta. Ligue em fogo alto, tampe a frigideira e acompanhe o processo. Assim que a água evaporar completamente e você começar a ouvir o frigir do milho na manteiga, então seu milho está pronto pr

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7d ago

A melhor forma de abrir pitaia 👇👇 Vi na internet esta maneira de tirar a casca da pitaia e adorei. Você abre sem faca, sem colher, sem nada. Depois decide se corta, se pica ou se come inteira como fiz. Me conta se já conhecia este método e segue o @olhaqloko para mais dicas como esta. #olhaqloko #pitaia #dica

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7d ago

Você sabia dessa?👇👇 Para seu bolo crescer de uma maneira mais uniforme, unte somente o fundo da assadeira. O bolo para crescer de maneira uniforme precisa agarrar na lateral da assadeira. Assim que a cocção no forno acontece o fermento começa a agir e a massa expande. Porém, se você untar a borda da assadeira, como de costume, a massa tenta crescer também pelas laterais, mas não consegue pois a parede da forma está untada. Assim, o único caminho que a massa tem para expandir, é pelo centro,

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7d ago

Receita completa: 👇👇 Lagarto: 👇👇 Uma peça de lagarto de aprox.. 2kg. Leva para uma panela ou frigideira bem quente e sela de todos os lados. Enrola a peça em papel alumínio e leve ao forno em 220º por 20 min. E depois 160º por 1 hora. Retire do forno, espere esfriar, enrole em plástico filme e leve para a geladeira por 4 horas ou da noite para o dia. Você vai ter o lagarto perfeitamente cozido e estruturado para fatiar bem fininho Vinagrete: 👇👇 Corte 5 cebolas roxas em finas fatias à J

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7d ago

Fermento não é tudo igual 👇👇 Embora ambos os fermentos mostrados neste vídeo sejam fermento em pó químico, há uma diferença considerável na forma com eles começam a agir. O Fermento em pó Royal começa a agir em contato com a água. Já o fermento em pó Dr. Oetker, começa a agir em contato com o calor. Esta é uma diferença fundamental para você compreender qual deles será melhor para cada tipo de receita. Compartilha esta dica com quem não conhecia esta sutil diferença, mas que pode mudar o

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7d ago

Como não errar nas quantidades 👇👇 Neste vídeo dou 5 dicas para você medir as quantidades ideais na hora de fazer seu espaguete ou penne por pessoa. Claro que tem gente que foge a curva na hora de comer mas no geral esta métrica funciona muito bem. Compartilha este vídeo com aquela pessoa que não gosta de guardar sobra de alimento em potinhos na geladeira e segue o @olhaqloko para mais dicas como esta. #olhaqloko #receitas #food #gastronomia #macarrão

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7d ago

Como fazer seus frios 👇👇 Pegue 2 bandas de peito de frango e repouse por 1-2 horas dentro de uma salmoura feita com 1 litro de água e duas colheres de sobremesa de sal. Deu pelo menos 1 hora? Retire da salmoura, seque bem e tempere com o que você desejar. Vale cúrcuma, páprica, sal, pimenta do reino e ervas secas. Espalhe bem para o tempero pegar bem na carne. Embale em papel manteiga e leve ao forno ou airfryer em 200 graus por 25 minutos. Depois, leve para a geladeira por pelo menos 30 min

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7d ago

Tiramisu com iogurte grego 👇👇 Em um recipiente: 340g de iogurte grego natural 1/2 xícara de café Coloque em pé o biscoito de sua preferência Leve para a geladeira por 6 horas Cubra com cacau em pó. Está pronto seu tiramisu express feito com iogurte grego Compartilha esta deliciosa receita com quem vai fazer esse tiramisu e segue o @olhaqloko para mais receitas como esta. #olhaqloko #tiramisu #iogurtegrego

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