＠paulistanoporai
7d ago
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
Você já parou pra pensar de onde vêm os buracos do queijo tipo gruyère? 🧀 São bactérias vivas trabalhando durante a cura, e o mesmo processo que abre cada olhadura é o que cria aquele sabor adocicado, levemente amendoado, que faz esse queijo ser inesquecível. Comenta aqui se você já sabia disso. #queijotipogruyere #queijosartesanais #gastronomia
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Detetives do Impossivel
7d ago
Uma montanha em Múrcia como um queijo Gruyere. Entre cavernas naturais e artificiais é quase difícil caminhar 200 m sem encontrar uma cavidade 📍 de Cabezo Gordo #murcia #cabezogordo #escapadas #peques #escapadasconpeques
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Dica da hora 💡
7d ago
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Fusqueijão - Por Aline Garrido
7d ago
Descubra o Queijo Gruyere da Fazenda Possamai! 🧀🇨🇭 Inspirado no tradicional suíço, nosso Gruyere se destaca pelos “furinhos” ou olhaduras propionicas, com sabor levemente adocicado e textura suave. Produzido há 3 gerações em Pouso Redondo, SC, com leite fresco da própria fazenda. 🏞️🐄 Ideal para uma tábua de frios ou um delicioso foundue! 🥖🍷 Harmonize com vinhos Pinot Noir, Cabernet Sauvignon ou do Porto, e para os amantes de cerveja, uma Pale Ale é a combinação perfeita! 🍺🍷
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＠nutrilucas
7d ago
🧀 Queijos maturados têm pouquíssima lactose : parmesão, prato curado, canastra, meia cura, provolone, gouda, emmental, gruyère e cheddar. 💡 Quanto mais duro e envelhecido, menor a lactose. 🚨 Não é recomendação de consumo. #queijo #intolerancialactose #nutricaoesportiva #alimentacaosaudavel #dicasdenutricao
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Cristianne Dantas Freirias
7d ago
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Metida a Gourmet
7d ago
Quiche de Alho Poró e Bacon 🥧🥓🧀 INGREDIENTES: *Massa podre: ✔️ 100g de manteiga gelada ✔️ 200g de farinha de trigo ✔️ 1 gema ✔️ 1 colher de água gelada ✔️ Pitada de sal *Recheio: ✔️ 100g de bacon ✔️ 1 alho poró ✔️ 3 ovos grandes ✔️ 300g de creme de leite de caixinha ✔️ 100g de queijo gruyere ✔️ Sal e nos moscada a gosto #quiche
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