Willson Guilherme
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🍝 Receitas fáceis da minha cozinha, pra sua!
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Contra filé com molho de queijo 🥩🔥 Esse contra filé com molho de queijo fica SENSACIONAL! 😲🤤 Ingredientes:👇🏽 Utilizei 1,2kg de contra filé temperado apenas com sal e pimenta. Molho: 👇🏽 100g de bacon Alho e cebola 150g de muçarela 100g de parmesão 1 creme de leite 2 colheres de requeijão Pimenta do reino e noz moscada a gosto
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E aí, bora? 😲🔥 Essa picanha na chapa de ferro fundido com essa farofa de cebola e bacon fica simplesmente MARAVILHOSA! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 Utilizei uma peça de picanha temperada apenas com sal grosso. Farofa: 👇🏽 250g de bacon 1 cebola grande 200g de farinha panko 1 colher de páprica defumada 1 colher de manteiga Sal, pimenta calabresa e cheiro verde a gosto
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Arroz com costela 😲🔥 Ingredientes:👇🏽 Utilizei 1,4kg de costela 4 dentes de alho 1 cebola 1/2 pimentão amarelo 1/2 pimentão vermelho 1 tomate 2 xícaras de arroz 200g de requeijão 100g de queijo parmesão Sal, pimenta do reino, páprica defumada, chimichurri e cheiro verde a gosto
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E aí, bora lanchar?🍔🔥 Esse hambúrguer com bacon e molho cheddar fica simplesmente MARAVILHOSO!😲🤤 Ingredientes: 👇🏽 Pão de hambúrguer 1kg de carne moída Sal e pimenta do reino a gosto Manteiga para selar os pães Cebola e bacon em tiras Molho cheddar: 🧀 Usei 150g de queijo cheddar, 200g de creme de leite, 2 colheres generosas de requeijão, noz moscada páprica defumada e pimenta do reino.
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Medalhão de moída com purê 😲🔥 Juro, esse medalhão de carne moída com purê de batatas fica sensacional e vai ser sucesso na sua mesa! 😱 Ingredientes: 👇🏽 1kg de carne moída 4 dentes de alho Sal, pimenta, páprica e cheiro verde Queijo muçarela para rechear 250g de bacon em tiras Purê de batata: 👇🏽 4 batatas grandes 1 colher de manteiga 2 colheres de requeijão Sal, pimenta do reino e noz moscada
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Strogonoff 😲🔥 Esse strogonoff de frango fica simplesmente DELICIOSO!!! 😱🤤 Ingredientes: 👇🏽 1kg de peito de frango 4 dentes de alho 1 cebola 1 tomate Champignon a gosto 300g de molho de tomate 2 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de ketchup 1 colher de mostarda 200g de creme de leite Sal, pimenta do reino, páprica e cheiro verde a gosto
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Escondidinho 😲🔥 Esse escondidinho de frango cremoso fica simplesmente MARAVILHOSO! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 800g de peito de frango cozido e desfiado 3 dentes de alho 1 cebola roxa Alho poró (opcional) 1 tomate sem sementes 1 lata de milho 1 caixinha de creme de leite 1 copo de requeijão Sal, pimenta do reino, páprica defumada, chimichurri e cheiro verde a gosto Queijo muçarela a gosto Purê de batatas: 👇🏽 6 batatas grandes cozidas 1 colheres de manteiga Sal, pimenta do reino e noz moscad
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Picanha com molho de queijo e batata rústica 😲🔥 Ingredientes:👇🏽 Utilizei uma peça de picanha temperada apenas com sal de parrilla. Fiz alguns cortes na gordura, selei bem e depois fatiei em bifes grossos e voltei para a chapa até chegar no ponto desejado. Molho de queijo: 👇🏽 Azeite 3 dentes de alho 1 cebola 150g de muçarela 1 creme de leite 2 colheres de requeijão Pimenta do reino e noz moscada a gosto - Dica: quanto mais quente o molho estiver, mais líquido ele fica.
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Vamos petiscar? 😲🔥 Esse pão de alho com linguiça calabresa fica simplesmente MARAVILHOSO! 😱🤤 Ingredientes: 👇🏽 1 linguiça calabresa 6 dentes de alho 4 pães 150g de queijo 4 fatias de muçarela 200g de requeijão cremoso Pimenta calabresa, salsinha e cebolinha a gosto - Leve a air fryer por 10 minutos a 180 graus.
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Frango com creme de batata 😲🔥 Esse frango com creme de batata cremoso fica MARAVILHOSO! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 1kg de peito de frango 3 dentes de alho 1 cebola Sal, pimenta do reino, páprica defumada, limão, açafrão e cheiro verde a gosto 150g de bacon 150g de queijo muçarela Creme de batatas: 👇🏽 3 batatas grandes 200g de creme de leite 200g de requeijão cremoso Metade do bacon frito - Se necessário adicione um pouquinho da água do cozimento para ajudar a bater. - Sirva com batata palh
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E aí, vamos petiscar? 😲🔥 Esse frango frito ao molho oriental fica MARAVILHOSO!!! 😱🤤 Ingredientes: 👇🏽 1kg de peito de frango Sal, páprica, pimenta e azeite Farinha de trigo para empanar Molho: 👇🏽 Azeite 3 dentes de alho Gengibre ralado a gosto 6 colheres de ketchup 6 colheres de shoyu 3 colheres de vinagre Molho de pimenta a gosto 6 colheres de açúcar mascavo Gergelim e cebolinha para finalizar
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Moqueca de Tilápia 😲🔥 Essa moqueca de tilápia com camarão fica simplesmente MARAVILHOSA!! 😱🤤 Ingredientes: 1kg de filé de tilápia 400g de camarão Azeite de Dendê 4 dentes de alho 1 cebola grande 1 pimentão amarelo 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 tomate 200ml de leite de coco Coentro, sal, pimenta do reino e páprica a gosto - Deixe cozinhar por 15 minutos, adicione os camarões e deixe por mais 5 minutinhos.
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Fraldinha braseada com arroz à piamontese 😲🔥 Essa receita de fraldinha braseada com arroz à piamontese fica simplesmente MARAVILHOSA! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 Usei uma peça de fraldinha de 1,4kg, sal, pimenta do reino, páprica defumada, folhas de louro e 500ml de vinho tinto. Completei com água e deixei cozinhando por cerca de 1 hora e meia em fogo baixo. Para o arroz à piamontese, utilizei: 2 xícaras de arroz, 150g de bacon, 100g de queijo parmesão, 150g de muçarela, 200g de champignon, 400m
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Rocambole de carne moída 😲🔥 Esse rocambole de carne moída recheado será sucesso no sua mesa! 😲🤤 Juro, ficou maravilhoso! ❤️😍 Ingredientes:👇🏽 1kg de carne moída 60g de creme de cebola 1 ovo 3 dentes de alho 1/2 cebola pequena Sal, pimenta do reino, chimichurri e cheiro verde a gosto Bacon em tiras (opcional) Molho barbecue para finalizar Recheio:👇🏽 Usei 6 fatias de presunto, 12 fatias de queijo muçarela, 2 colheres de requeijão, 1 tomate pequeno sem sementes e cheiro verde.
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Frango com creme de milho 😲🔥 Esse frango com creme de milho cremoso fica MARAVILHOSO!!! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 1kg de peito de frango 3 dentes de alho 1 cebola 200g de muçarela 1/2 lata de milho Sal, páprica, chimichurri, pimenta do reino e cheiro verde a gosto batata palha para finalizar Creme de milho: 👇🏽 1 e 1/2 lata de milho 1 creme de leite 1 xícara de leite 2 colheres de requeijão
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Filé de tilápia supreme 😲🔥 Essa receita de filé de tilápia com creme de batata e queijo ficou maravilhosa! 😱🤤 Ingredientes: 👇🏽 1kg de filé de tilápia Sal, pimenta do reino e lemon pepper Creme de batata: 👇🏽 3 batatas grandes 200g de creme de leite 200g de requeijão 200ml de leite de coco Alho, cebola e cheiro verde a gosto Queijo o quanto seu coração mandar 😍 - Leve ao forno para gratinar - Finalize com batata palha E aí, gostou? Então já marca o @ para fazer essa delicia pra vc
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E aí, bora lanchar?🍔🔥 Esse lanche de forno com linguiça calabresa fica bom demais!😲🤤 Ingredientes: 👇🏽 6 pães de hambúrguer 2 gomos de calabresa 200g de muçarela 200g de requeijão 6 fatias de queijo cheddar Pimenta do reino e cheiro verde a gosto Manteiga para selar e pincelar os pães - Leve ao forno para o queijo derreter.
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Picanha com farofa de cebola e bacon 😲🔥 Essa picanha na chapa de ferro acompanhada dessa farofa de cebola e bacon fica sensacional e vai ser a receita perfeita pra sua semana! 😱🤤 Ingredientes:👇🏽 Utilizei uma peça de picanha temperada apenas com o Sal Cisne Churrasco, que além de realçar o sabor da carne, tempera de forma uniforme mantendo a sua suculência. 😮💨 Farofa: 👇🏽 250g de bacon 1 cebola grande 200g de farinha panko 1 colher de páprica defumada 1 colher de manteiga Sal, pime
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Esse enroladinho de queijo e presunto além de muito crocante fica SURREAL de gostoso!😲🤤 Ingredientes:👇🏽 Massa de pastel Queijo muçarela Presunto Requeijão cremoso Farinha panko e ovo batido com leite para empanar - Frite em óleo não muito quente. E aí, gostou? Então já marca o @ para fazer essa delicia pra você! 🥰
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Arroz de barriga suína 😲🔥 Essa receita será sucesso no seu final de semana! 😱🤤 Juro, ficou maravilhoso! ❤️😍 Ingredientes: 👇🏽 Utilizei 1,2kg de Barriga Suína 4 dentes de alho 1 cebola 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 1 tomate 1 lata de milho verde 2 xícaras de arroz Sal, pimenta do reino, chimichurri e páprica Salsinha e cebolinha - Escolha uma carne sem muita gordura. Retire a pele e reserve para o torresmo. - Se for necessário, retire um pouco do óleo da panela.
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