RECHEIOS FRIOS 1
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❄️ CREME DE LEITE NINHO Não vai ao fogo. Bem estruturado e firme. Ideal para rechear bolos, bolos no pote, travessas e outras sobremesas! 📋 INGREDIENTES - 250 gr de manteiga em ponto de pomada - 1 caixinha de leite condensado bem gelado - 1 caixinha de creme de leite bem gelado - 300 gr de leite em pó (Ninho ou outra marca) 👩🍳 MODO DE PREPARO no vídeo 👀 🙏🏼 MUITO OBRIGADA PARA Nizia Silva ♥️ . . . #recheiosfrios #Receita #Confeitaria #Recheio #Bolo
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Creme de Ninho para Bolos de Pote, Copo da Felicidade, Bolos Vulcão, Açaí, Bolos Caseiros, Bolos Gelados, etc. - 1 leite condensado bem gelado - 1 creme de leite bem gelado - 180g de leite Ninho - 20g de emulsificante (usei da Marvi) PREPARO: - Misture o leite condensado e o creme de leite. - Peneire o leite em pó sobre os líquidos. - Misture com um fouet para criar pré-mistura. - Coloque o emulsificante e misture levemente. - Bata na batedeira até o creme dobrar de volume, uns 8 minutos.
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