receitariadaana
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Pão de Alho Crocante com Queijo 🍞🧄🧀 Ingredientes 1 pão italiano ou baguete grande 100 g de manteiga amolecida 3 dentes de alho bem picados ou amassados 2 colheres (sopa) de salsinha picada 150 g de muçarela ralada 50 g de parmesão ralado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Corte o pão ao meio no sentido do comprimento. Misture a manteiga com o alho, a salsinha, uma pitada de sal e pimenta. Espalhe bastante manteiga de alho sobre toda a parte cortada dos pães. Cubra com a muç...
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🍗🔥 Pé de Frango Desossado e Temperado Ingredientes 500 g de pés de frango desossados 3 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de molho shoyu 1 colher (sopa) de óleo de gergelim 1 colher (sopa) de molho de pimenta 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de vinagre ou suco de limão Cebolinha picada a gosto Gergelim a gosto Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Higienize os pés de frango e cozinhe-os completamente em água fervente até ficarem macios....
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🍫 Brownie de Chocolate com Nutella Ingredientes: 200 g de chocolate meio amargo 150 g de manteiga 3 ovos 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de essência de baunilha ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau 1 pitada de sal 200 g de Nutella para finalizar Modo de preparo: Derreta o chocolate com a manteiga no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, misturando entre os intervalos. Em outra tigela, misture os ovos com os a...
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🍫✨ Mousse de Chocolate Amargo Supercremoso Ingredientes Para a mousse: 400 ml de creme de leite fresco com 35% de gordura 400 g de chocolate amargo 6 ovos, com claras e gemas separadas 1 colher de sopa de açúcar 1 pitada de sal Para acompanhar: 200 ml de creme de leite fresco 1 colher de sopa de açúcar Modo de preparo Em uma panela, coloque os 400 ml de creme de leite e as 6 gemas. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre, sem deixar ferver, até a mistura ficar bem quente. Retire do fogo, acrescen...
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Mini Churros 🍫 Ingredientes 100 g de manteiga 120 ml de leite (½ xícara) 120 ml de água (½ xícara) 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de farinha de trigo (aprox. 120 g) 2 ovos grandes 1 pitada de sal Açúcar para empanar Óleo para fritar Chocolate derretido para servir Modo de preparo Em uma panela, coloque a manteiga, a água, o leite, o sal e o açúcar. Leve ao fogo até ferver. Acrescente a farinha de trigo de uma só vez e mexa em fogo baixo até formar uma massa lisa e homogênea que desgr...
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🥞 Panqueca Americana do Mickey Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1 ovo 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de manteiga derretida 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal Manteiga para untar Modo de preparo: Misture o ovo, o leite, a manteiga, o açúcar e a baunilha. Acrescente a farinha e o sal e mexa até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente. Aqueça uma fr...
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