Receitas & Sabores
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Sejam todos bem-vindos! É com o maior prazer que compartilho com vocês tudo o que aprendi trabalhando nesse ramo culinário🍛🍰🍞
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ESSA OMELETE VAI SALVAR SUA REFEIÇÃO! Ingredientes: 3 ovos 1 batata fatiada 50 g de queijo mussarela 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta-do-reino a gosto Folhas da sua preferência Tomate Queijo Branco Ervas finas Azeite para untar a frigideira Modo de preparo: No vídeo. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕 #lanche #omelete #dieta #receitasaudavel #Receita
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SOBREMESA COM APENAS 2 INGREDIENTES, SEM LIQUIDIFICADOR E PRONTA EM 5 MINUTOS Ingredientes: 3 pacotes de gelatina do sabor de sua preferência (utilizei sabor morango) 2 caixas de creme de leite (200g cada) 600ml de água (sendo 400ml quente e 200ml gelada) Modo de preparo: No vídeo. Obs: Levar para gelar por no mínimo 4h ou até notar que está firme. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕 #fyp
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CALDO DE ABÓBORA JAPONESA SIMPLES E BEM TEMPERADINHO Ingredientes: 800g de abóbora já descascada e cortada 1,2L de água 150g de bacon 2 dentes de alho 1 cebola Sal a gosto ½ colher (chá) de páprica defumada ⅓ colher (chá) de pimenta do reino ⅓ colher (chá) de cúrcuma Azeite para finalizar 1 colher (sopa) de requeijão para finalizar Modo de preparo: No vídeo. DICA: Se desejar, adicione 1 caixa de creme de leite (200g) ou requeijão para deixar o caldo ainda mais cremoso.
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SALADA DE PEPINO PRONTA EM MINUTOS - FÁCIL E MUITO SABOROSA Ingredientes: 1 pepino comum grande descascado e sem sementes 2 tomates 1 lata de milho verde 100g de azeitonas sem caroço ½ cebola roxa cortada bem fina ½ cenoura ralada (para o molho) 30ml de azeite Suco de 1 limão Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cheiro verde a gosto 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕
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VOCÊ SÓ VAI QUERER FAZER ASSIM: BOLO DE MILHO COM COCO Ingredientes: 3 ovos 1 lata de leite ½ lata de óleo ¾ lata de açúcar 1 lata de milho verde sem água 1 lata de flocos de milho tipo Milharina 1 colher (sopa) de fermento 100g de coco ralado Modo de preparo: No vídeo. Obs: Asse em forno pré-aquecido a 180⁰C por aproximadamente 35 minutos. Medida da assadeira: 21x10cm #bolo #bolodefuba #bolodemilho #bolodecoco #cafe
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A COCADA MAIS CREMOSA QUE VOCÊ VAI FAZER NA VIDA! Ingredientes: (Medida da xícara: 240ml) 500g de coco fresco (aproximadamente 5 xíc) 1 lata ou caixa de leite condensado (395g) 300g de açúcar (aproximadamente 1 ¾ xíc) Modo de preparo: No vídeo. DICA: Realize o preparo em fogo alto, mexendo sem parar. Obs: Se preferir uma cocada mais cremosa, cozinhe por 17 minutos. Caso prefira uma cocada mais sequinha, cozinhe por 20 minutos. #coco #cocada #sobremesa #Receita #receitasimples
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BISCOITÃO DE POLVILHO CROCANTE, DELICIOSO, FÁCIL E SEM ERRO Ingredientes: 500g de polvilho azedo 3 ovos 125ml de leite 125 de óleo 1 colher (chá) de sal 120g de queijo mussarela Queijo parmesão a gosto Água gelada até dar o ponto (aproximadamente 150ml) Modo de preparo: No vídeo. Obs: Asse em forno pré-aquecido a 200⁰C de 35 a 40 minutos.
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ESSA BERINJELA NA FRIGIDEIRA VAI TE SURPREENDER Ingredientes: 1 berinjela média 1 tomate 100g de queijo mussarela 2 colheres (sopa) de azeite Suco de ½ limão ½ colher (chá) páprica defumada Sal e pimenta do reino Folhas de manjericão para finalizar Modo de preparo: No vídeo. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕
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TORTA DE BATATA RECHEADA COM ESCAROLA E BACON Ingredientes: 700g de batatas (12 unidades) 1 pé de escarola 150g de bacon 10 tomates cereja 4 ovos 2 dentes de alho Sal a gosto 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de noz moscada a gosto 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso 100g de queijo mussarela Azeite para pincelar a base Modo de preparo: No vídeo. - Nessa receita utilizei sal apenas para cozinhar as batatas e refogar a escarola. #KwaiChef2025 #Torta #batata #bacon #receita
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A MELHOR RECEITA DE BIFE DE COUVE-FLOR QUE VOCÊ VAI EXPERIMENTAR! Ingredientes: 2 fatias de couve-flor grossas Amido de milho (para empanar) Para o molho: 50 ml de shoyu 100 ml de água 1 colher (sopa) de mel 1 dente de alho picado ⅓ de pimenta dedo-de-moça sem sementes 1 colher (chá) de amido de milho Uma pontinha de colher de gengibre ralado (opcional) Para finalizar: Óleo de gergelim Semente de gergelim tostado Cebolinha picada Modo de preparo: No vídeo.
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VOCÊ JÁ CONHECIA ESSE MÉTODO DE FAZER OMELETE? Ingredientes: 3 ovos 100ml de leite 1 colher (sopa) de cebola a gosto Cebolinha a gosto Uma pitada de pimenta do reino Uma pitada de sal Modo de preparo: No vídeo. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕 #dieta #receitafit #omelete #cafédamanhã #ovo
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BISCOITO DE POLVILHO - CRESCE MUITO E FICA CROCANTE POR DIAS Ingredientes: (medida da xícara nivelada: 240ml) 3 xíc de polvilho azedo 1 ovo 1 colher (chá) rasa de sal 150ml de óleo em temperatura ambiente 100ml de leite bem gelado 200ml de água fervendo 2 colheres (sopa) de queijo parmesão (20g) 1 colher (chá) rasa de salsa desidratada Modo de preparo: No vídeo. Obs: Assar em forno pré-aquecido a 220⁰C por aproximadamente 35 minutos.
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BATATA ROSTI RECHEADA COM MUSSARELA E BACON Ingredientes: 4 batatas (540g) Bacon a gosto (utilizei 100g) Queijo mussarela a gosto (utilizei 5 fatias) 1 colher (chá) rasa de sal Uma pitada de pimenta do reino Um fio de azeite Modo de preparo: No vídeo. DICA: Realize o preparo em fogo bem baixo. Uma dica extra é ajustar a chama do fogão até quase desligar, pois isso mantém o fogo ainda mais baixo do que o ajuste mínimo, garantindo um cozimento lento e uniforme. #batata #receitassimples
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PÃO FOFINHO DE TAPIOCA NA FRIGIDEIRA Ingredientes: (Medida da xícara: 240ml) ¾ xíc de amido de milho ¾ xíc de tapioca 1 ovo 2 colheres (sopa) de óleo ½ colher (chá) de sal rasa 1 colher (chá) de fermento 50ml de água ou leite 3 fatias de queijo mussarela 2 fatias de presunto Orégano a gosto Óleo ou manteiga para untar Modo de preparo: No vídeo.
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BROWNIE COM TEXTURA LEVE E ÚMIDA QUE DERRETE NA BOCA Ingredientes: (Medida da xícara nivelada: 240ml) 1 xíc de farinha de trigo 1 xíc de chocolate em pó 50% 1½ xíc de açúcar 3 ovos* 4 colheres (sopa) cheia de manteiga (120ml já derretida) 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional) Modo de preparo: No vídeo. Obs: Eu medi quatro colheres de sopa de manteiga, que, depois derretida, correspondem a 120 ml. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180⁰C por aproximadamente 20 minutos.
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PIMENTÃO RECHEADO DE FRIGIDEIRA - PRÁTICO E SUPER CREMOSO Ingredientes: 1 pimentão verde grande 1 xíc de frango desfiado 1 colher (sopa) de farelo de aveia 2 colheres (sopa) de requeijão light 1 colher (sopa) de cenoura ralada 1 colher (sopa) de tomate picado 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de cheiro verde 2 colheres (sopa) de azeite 1 pitada de sal Páprica defumada e pimenta do reino a gosto Queijo mussarela a gosto Azeite para untar a frigideira Cheiro verde para finalizar
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FAROFA DE FARINHA DE MILHO COM LINGUIÇA TOSCANA - SUPER SABOROSA Ingredientes: 400g de farinha de milho 420g de linguiça toscana (4 gomos) 1 cebola 1 cenoura ½ pimentão vermelho pequeno ½ pimentão amarelo pequeno ½ pimenta dedo-de-moça sem semente a gosto 3 colheres (sopa) bem cheia de banha de porco ou manteiga Cheiro verde a gosto Modo de preparo: No vídeo. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!
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CUSCUZ 40 RECHEADO - DIRETO NA PANELA SEM CUSCUZEIRA Ingredientes: (medida da xícara nivelada: 240ml) 2 xíc de água 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina ½ colher (chá) de sal Flocão aos poucos (1 xíc) Modo de preparo: No vídeo. DICA: Se desejar, tempere a massa com pimenta do reino e cheiro verde. Ficará ainda mais gostoso. 📍Pessoal, se gostou, curta, comente, compartilhe e me siga para mais. Isso me incentiva a trazer mais receitas como essa para vocês!🥰💕
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A MELHOR PROTEÍNA DE SOJA QUE VOCÊ VAI COMER NA VIDA - COM CEBOLA CARAMELIZADA E LEGUMES GRELHADOS Ingredientes: 250g de proteína de soja Suco de 1½ limão 3 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (chá) de chimichurri 1 colher (chá) de páprica defumada 2 cebolas grandes 3 dentes de alho ½ pimentão verde 1 tomate grande 1 sachê de molho de tomate com pedaços tradicional (300g) 400ml de água 1 chuchu com casca 1 cenoura grande 2 batatas Cheiro verde a gosto Sal a gosto Óleo para refogar
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