Rafaella Rodrigues
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👩🏼🍳Transformando ingredientes simples em pratos especiais
🏡Sorocaba
🍽️Há 14 anos criando pratos cheios de amor
🌎Bem-vindo ao meu mundo gastronômico
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Dia 2 dos 7 lanches saudáveis 💚✨ E essa pizza folhada ficou simplesmente PERFEITA 🤤🍕 📝 Ingredientes: 🥐 1 massa folhada 🍅 3 colheres (sopa) de molho de tomate 🧀 150g de mussarela picada 🍅 1 tomate pequeno picado 🌿 Orégano a gosto
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🥗 Salada da Rafa Criei essa salada da minha cabecinha e ficou simplesmente incrível! Ingredientes: • 1 chuchu médio cortado em palitos • 1/2 cebola picada • 2 dentes de alho picados • 1 xícara de cogumelos fatiados (usei cogumelo paris) • 1 punhado de escarola picada • 1 colher de sopa de azeite • 1 colher de sopa de shoyu • sal a gosto
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🥥 Cocada saudável fácil e deliciosa! Ingredientes: – 200ml de leite de coco light – 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado – 100g de coco ralado sem açúcar – Adoçante em pó a gosto Fica simplesmente perfeita! 😍 Salva essa receita pra fazer depois e me conta o que achou! E já me acompanha porque esse é o dia 2 dos 7 docinhos saudáveis 🔥
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✨ Rolinhos de Massa Folhada com Carne Moída ✨ Crocantes por fora, suculentos por dentro… impossível comer só um! 🤤 📝 Ingredientes: • 1 massa folhada pronta • 300g de carne moída • 1 tomate picado • 1/2 cebola picada • Sal a gosto • Pimenta-do-reino a gosto • Orégano a gosto Salva essa receita e manda pra quem vai fazer com você! 💛 #receitafacil #massafolhada
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Barra de leite ninho que parece chocolate 😍🍫 Simples, saudável e perfeita pra matar a vontade de doce! ✨ Ingredientes: • 3 colheres de leite em pó desnatado • Água (até dar o ponto) • 4 gotas de adoçante • Fruta da sua preferência 🍓🍌 #LancheSaudavel #DoceFit #ReceitaFacil #semculpa
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🥗 Salada de repolho, beterraba e maçã Ingredientes: • 1/2 repolho cortado bem fininho • 1 beterraba ralada • 1 maçã cortada em palitinhos Molho: • suco de 1 limão • 1 copo de iogurte natural • 2 colheres de chá de mostarda • sal a gosto
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Ganhei pimentões da minha amiga e transformei nessa receita maravilhosa 😍🌶️ Olha como é fácil: 🥣 Ingredientes: 4 pimentões grandes 300g de carne moída crua 1 tomate picado ½ xícara de arroz cru Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 a 2 xícaras de água
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Ceia boa não precisa dar trabalho 🍽✨ Essa fraldinha com batatas ao murro parece prato de restaurante — mas é fácil de verdade. 🥩 Ingredientes: • 1 peça de fraldinha (aprox. 1 kg) • 1 colher (sopa) de mostarda • Sal e pimenta a gosto • 1 fio de azeite • 1 cebola picada • 2 dentes de alho • 1 tomate picado • 1 xícara de caldo de carne • 1 lata de cerveja pilsen 🥔 Batatas ao murro: • 600 g de batata • Azeite, sal e pimenta a gosto 👉 As batatas eu cozinho no micro-ondas, aperto e douro no a
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A MELHOR RECEITA DE QUIBE DE FORNO RECHEADO COM MUITO QUEIJO Ingredientes: 300g de trigo para quibe 1 colher de sopa de sal 1 colher de café de pimenta síria 1 colher de sopa de páprica 2 cebolas médias 1 maço de salsinha 1 maço de cebolinha 1 maço de hortelã 500g de carne moída 1 colher de sopa cheia de manteiga 6 colheres de sopa de azeite Queijo a gosto
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🥢 Ingredientes – Carne estilo oriental 500g de carne em tiras (patinho, alcatra ou fraldinha) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de curry 2 colheres (sopa) de azeite (divididas) 2 dentes de alho em lâminas 150g de cogumelo Portobello 1 cenoura cozida em tiras ou rodelas 1 xícara de brócolis cozido 4 colheres (sopa) de shoyu 1 colher (sopa) de amido de milho ½ xícara de água Gergelim para finalizar (opcional)
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Esse arroz com frango caramelizado é maravilhoso, essa receita serve 4 pessoas : Ingredientes: 2 xícaras de arroz cru 1 1/2 de coxa e sobrecoxa de frango 8 colheres(sopa) shoyu 2 colheres (sopa) de mel 4 xícaras (chá) de água quente 1 colher azeite 2 dentes de alho picados 3 colheres de salsinha picada 3 colheres de cebolinha picada 1 cebola 1 pimentão pequeno
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Frango com maionese e bacon Ingredientes: 600g de frango em cubos Sal Pimenta do Reino 200g de bacon 1/2 cebola 3 colheres de sopa bem cheias de maionese 100g de creme de leite
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Para essa almofadinha deliciosa de presunto e queijo precisamos de : Massa redonda de pastel Presunto Queijo Ovo Requeijão Orégano Pegamos a massa de pastel e passamos requeijão , colocamos queijo, presunto, e fechamos . Levamos na airfryer até dourar. Agora é só saborear essa delícia !!
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Viciante, crocante e muito fácil de fazer: 1 xícara de polvilho doce 1/2 xícara de polvilho azedo 150 ml de leite 50 ml de água 50 ml de óleo 1 colher de chá de sal 1 ovo 1/2 xícara de queijo parmesão
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Para esse Doritos delicioso precisamos de : Massa de pastel 1 colher de sopa de páprica picante 1 colher de sopa de páprica defumada Sal e pimenta a gosto 2 colheres de azeite
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Para esse Hamburgão vamos precisar de : Massa de pastel 200g de carne moída 1 fatia de queijo mussarela 1 fatia de queijo prato Catupiry Sal Pimenta
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Para essa FRALDINHA COM QUEIJO E CEBOLA CARAMELIZADA que fica MARAVIHOSA você vai precisar de : 1kg e meio de fraldinha 150g de queijo muçarela 2 cebolas roxas 3 colheres de sopa de açúcar mascavo Azeite Sal grosso 1 colher de sopa de manteiga
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Para esse arroz delicioso vamos precisar de : 1 xícara de arroz 1/2 xícara de macarrão cabelinho de anjo 1 caldo de carne 1 colher de chá de canela em pó 2 colher de chá de pimenta síria Azeite Sal
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Para essa entradinha natalina 🎄🎄vamos precisar de: 200g de creme de ricota 100g de bacon 50 g de nozes Mel a gosto Batata chips para acompanhar
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Para essa salada de fruta especial vamos precisar de : 1 maçã 1 manga 2 caixinhas de morango 4 kiwis 200 g de uva verde sem caroço 1/2 abacaxi 1 banana Para o creme: 2 maracujás médio 1 caixinha de creme de leite 1 leite condensado
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