netaoofficial
25.1K
Followers
318
Following
190.1K
Likes
ID:netaoofficial
Follow
600
Posts
All playlists · Total 36
2
Picanha igual de churrascaria! Cola na minha que tu vai se dar bem. 🥩🔥
8
Chorizo com batata, mas esse é by Netão! 🥩🥔
2
Os 6 cortes que sempre estão no meu churrasco! 🍗
2
Comeria muito, e você? Nota 3- Muito bom Nota 2- Regular Nota 1- Ruim
4
Churrasco é controle de calor e não elevador de prédio! 🤣🔥 Se você quer ponto perfeito, reação de Maillard e suculência, precisa entender o fogo e controlar a temperatura do começo ao fim. Deixa aqui nos comentários se você já cometeu esse erro alguma vez. 👇🔥
2
Esse eu comeria com força‼️ E você? 🔥 Nota 1: regular Nota 2: bom Nota 3: excelente
3
Comenta “PRIMO” que eu te mando o vídeo completo na dm!! 🔥
2
Eu comeria e você?!🥩🔥 Nota 1= regular Nota 2= bom Nota 3= excelente
2
Quer surpreender no Dia do Churrasco? Então essa receita aqui é pra você! Esse ancho aqui eu fiz do jeito certo: aquela reação de mayllard, nossa senhora do ponto não abandonou…e finalizei com uma glaze que muda tudo. Resultado? Crosta, suculência e sabor de verdade. 👉 Quer a receita completa? Comenta “cepera” que eu te mando na DM. Porque no fim é isso…não é sobre fazer mais coisa. É sobre fazer direito. Hoje usei a mostarda com mel e o barbecue da Cepêra pra construir esse sabor. Agora faz a...
2
O ponto “BLE” é aquele exato momento da carne onde ela fica entre o cru e o mal passado. Quando a carne começa a ganhar temperatura, mas ainda mantém toda a suculência e textura intactas. 🥩🔥 Deixa aqui nos comentários se você já conhecia o ponto “BLE” 👇
2
Agora me conta aqui nos comentários se você é team Angus ou Wagyu.👇🔥
2
Seu churrasco nunca fica igual ao do restaurante por um motivo simples: quem acerta na brasa não faz tudo sempre do mesmo jeito. 🔥🥩 Deixa aqui nos comentários se você é do time que faz sempre igual ou a cada churrasco testa algo novo? 👇
2
Cinco burgers na brasa, cinco pontos…e cada um com uma suculência diferente. Na churrasqueira é assim: alguns minutos a mais ou a menos e o resultado muda completamente. 🍔🔥 Qual deles é o seu ponto preferido? Comenta aqui!
2
Você já caiu nessa cilada no mercado? Conta aqui nos comentários!👇🔥🥩 @Bom Beef Açougue by Netão
2
O melhor choripan da tua vida… e não é força de expressão. Linguiça bem feita, gordura na medida…e o resto é técnica. Aqui não tem segredo mirabolante. É abrir, temperar, rechear…e deixar o fogo fazer o trabalho. O resultado? Queijo derretendo, pão puxando gordura… e um choripan em outro nível. 👉 Quer a receita completa? Comenta “AURORA ” que eu te mando na DM. E vou te falar…quando a matéria-prima é boa, já começa na frente. Com Linguiças Aurora… o churrasco só melhora. 🔥 @auroraalimentos ...
4
Comenta “REALITY” que eu te mando o vídeo completo na sua dm!! 🔥🔥🤘🤘
56
Se tem quatro cortes que não tem erro no churrasco, anota aí: picanha, costela, ancho e maminha. 🥩🔥 Cada um com sua personalidade… A picanha é a rainha da grelha, a costela é paciência e sabor absurdo, o ancho é maciez e suculência, e a maminha é aquele corte democrático que agrada todo mundo. Agora me conta: qual desses quatro não pode faltar no seu churrasco? 👇🔥@Bom Beef Açougue by Netão #churrasco
2
Comenta “IHH” que te envio o vídeo completo na dm! 🔥
2
Tem vídeo novo no canal!! 🔥🔥🔥
2
Se você quer reação de Maillard de respeito e um bife bem feito, começa antes da grelha. Carne direto do congelador é erro clássico: derruba a temperatura, não cria crosta e ainda te entrega aquele cenário triste… queimado por fora e cru por dentro. O jogo é simples: descongela direito, deixa a carne chegar mais próxima da temperatura ambiente e aí sim manda pra brasa forte. Respeitou o processo? Aí vem crosta, suculência e sabor de verdade. Quer resultado ou quer pressa? 🔥@Bom Beef Açougue by...
0
0
2
0
6
0
55
2
3
0
1
1
7
2
0
0
0
32
0
41
Loading
