IsraelMartins
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ID:israelmartinsreceita.Male
Sou confeiteiro com mais de 30 anos de experiência, eu compartilho minha rotina e dou dicas e receitas!
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Massa torta (fermentada) 1 kg farinha 100gr açúcar 15gr sal 100 gr margarina 3 ovos 40 gr fermento biológico fresco ou 15 gr do seco Dar ponto com leite 400 ml +ou- Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar bem lisa , divida em pedaços da sua preferência e modele , deixe fermentar até dobrar de volume e assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos Receio opcional (carne moída ou desfiada, presunto e queijo,calabresa etc….. #receita #torta #padaria
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🌽 Pão de Milho Caseiro Ingredientes * 1 kg de farinha de trigo * 100 g de fubá * 200 g de milho verde * 100 g de açúcar * 100 ml de óleo * 3 ovos * 15 g de sal * 500 ml de água (ou o necessário para dar o ponto) * Fermento biológico fresco ou seco na quantidade indicada pelo fabricante para 1 kg de farinha Modo de Preparo 1. No liquidificador, bata o milho verde, os ovos, o óleo e a água até obter uma mistura homogênea. #receita #padaria #pao
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Pão Cesta Ingredientes * 1 kg de farinha de trigo * 100 g de açúcar * 20 g de sal * 4 ovos * 100 g de leite em pó * 120 g de margarina * Aproximadamente 400 ml de água * 40 g de fermento biológico fresco ⸻ Modo de Preparo 1. Em uma bacia grande, coloque a farinha, o açúcar, o leite em pó e o sal. Misture bem os ingredientes secos. 2. Adicione os ovos, a margarina e o fermento biológico fresco esfarelado. 3. Acrescente a água aos poucos enquanto mistura a massa, até dar o #receita #pao #
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Pão amor 🧡 Ingredientes * 1 kg de farinha de trigo * 100 g de açúcar * 20 g de sal * 4 ovos * 100 g de leite em pó * 120 g de margarina * Aproximadamente 400 ml de água * 40 g de fermento biológico fresco ⸻ Modo de Preparo 1. Em uma bacia grande, coloque a farinha, o açúcar, o leite em pó e o sal. Misture bem os ingredientes secos. 2.#vira #pao #receita
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Melhor máquina de salgados #salgado #comida #reveita
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Fofinho ou cigarrete Massa 1 kg farinha 100gr açúcar 15gr sal 100 gr margarina 3 ovos 40 gr fermento biológico fresco ou 15 gr do seco Dar ponto com leite 400 ml +ou- Misture todos os ingredientes e sove a massa até ficar bem lisa , divida em pedaços da sua preferência e modele , deixe fermentar até dobrar de volume e assar em forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos #padaria #receitafacil #recita #casadokwai
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Pão Caseiro Ingredientes * 1 kg de farinha de trigo * 100 g de açúcar * 20 g de sal * 4 ovos * 100 g de leite em pó * 120 g de margarina * Aproximadamente 400 ml de água * 40 g de fermento biológico fresco #pao #receita #facil
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Quer uma máquina igual essa , só deixar nos comentários que eu entro em contato #padaira #confeitaria
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Dica de pão doce@#padaria #confeitaria
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