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Quando faço ABÓBORA assim, nunca sobra nada! INGREDIENTES: - 1/2 abóbora cabotiá - 2 c. de sopa de azeite - 3 c. de sopa de mel - 2 c. de sopa de vinagre de maçã - Sal - Pimenta-do-reino - Tomilho - Alecrim - Cebolinha - Salsinha MODO DE FAZER: Em uma tigela tempere as fatias de abóbora com mel, vinagre, azeite, sal, pimenta e as ervas aromáticas da sua preferência. Coloque a abóbora na forma, espalhe o molho sobre ela e leve ao forno preaquecido a 180° por 50 min ou até cozinhar e caramelizar....
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É por isso que eu não coloco maionese no Salpicão de Frango! INGREDIENTES: - 1/2 Cebola - 4 dentes de alho - Uma pitada de curry - Uma pitada de páprica doce - 1 peito de frango grande - 1 sachê de molho de tomate - Sal a gosto {Salpicão} - 300g de presunto - 300g de muçarela - 1 lata de ervilha - 1 lata de milho verde - 1/2 xícara de uvas passa - 100g de azeitonas - 2 cenouras cozidas - Cheiro verde {Molho cremoso} - 2 caixinhas de creme de leite (400g) - 1 copo de requeijão cremoso (200g) - 1...
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Aprendi com um Chef Francês o segredo das batatas gratinadas mais cremosas e deliciosas do mundo! INGREDIENTES: - 4 batatas - 2 c. de sopa de manteiga - 1/4 de xic. de farinha de trigo - 1 e 1/2 xic. de leite - 2 dentes de alho - sal a gosto - pimenta preta a gosto - 1/2 xic. de parmesão - 1/2 xic. de cheddar - salsinha - 1 cebola MODO DE FAZER: Descasque as batatas, corte em rodelas, coloque na água para não escurecer e reserve. Descasque a cebola e corte em fatias. Na frigideira, coloque a ma...
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Quem disse que fruta não é sobremesa, ainda não conhece essa receita! INGREDIENTES: - maçã picada - morangos picados - manga picada - kiwis picados - bananas picadas - uvas picadas - 150ml de suco concentrado de maracujá - 1 caixa de leite condensado - 1 caixa de creme de leite - 50ml de polpa de maracujá MODO DE FAZER: Em uma tigela, coloque todas as frutas e misture. Em outra tigela, coloque o suco de maracujá, a polpa, o leite condensado e o creme de leite, misture para incorporar. Despeje o...
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Rápido, fácil e barato! Depois que aprendi essa sardinha, nunca mais fiz de outro jeito! . Clique para ver a receita completa! INGREDIENTES: - 3 latas de sardinha ao molho de tomate - Suco de 1 limão - 1/2 cebola picada - azeite - 3 dentes de alho picado - sal - 1 tomate picado - cheiro verde - pimenta do reino MODO DE FAZER: Em uma tigela, coloque as sardinhas, o suco de limão, misture e reserve. Em uma frigideira aquecida, coloque o azeite, o alho picado, a cebola picada e sal, deixe refogar....
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Compota de Maçã feito em 10 minutos no pote de vidro na panela de pressão! INGREDIENTES: - 2 maçãs - Anis estrelado - Canela em pau - Cravo - 4 c. de sopa de açúcar - ½ suco de limão - Água MODO DE FAZER: Corte as maçãs e coloque no pote com anis estrelado, canela em pau, cravo, açúcar, suco de limão e água. Feche o pote enrole com um pano, forre a panela de pressão com outro pano, coloque água e conte 10 min após pegar pressão. Espere esfriar antes de abrir o pote. Sirva! #foodmakers #rece...
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Não é sushi mas é muito parecido, delicioso e baratinho de fazer! INGREDIENTES: - 2 xíc. de arroz japonês de grão curto - 2 e 1/2 xíc. de água - 1 lata de atum - 2 col. de sopa cheia de Maionese Wasabi Umai Cepêra - 1 col. de sopa de Shoyu Premium Umai Cepêra - 1/2 maço cebolinha - Alga Marinha Nori {Para o molho} - 2 col. de sopa de Shoyu Premium Umai Cepêra - 1 col. de sopa de mel (ou açúcar) - 1 col. de sopa de mirin (ou saquê ou vinagre de arroz) MODO DE PREPARO: Coloque o arroz japonês em ...
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Sobrou Banana Velha em Casa? Não Jogue Fora! INGREDIENTES: - 6 bananas maduras - 1 cx de leite condensado - 2 cx de creme de leite - 1/2 xíc de Leite em pó - Nutella a gosto MODO DE FAZER: Em um liquidificador/processador, coloque as bananas picadas, o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e bata até homogeneizar. Despeje o creme em uma travessa, coloque pingos de nutella por todo creme e leve ao congelador por 4-5 horas. Sirva! Nota: Esse conteúdo é uma retransmissão de um conteúd...
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Quando faço feijão assim, não sobra nada! . Clique para ver a receita completa! INGREDIENTES: - 1 e 1/2 xic. de feijão fradinho - 200g de carne seca - 2 gomos de linguiça calabresa - 1 cebola - 3 dentes de alho - 1 pimentão verde - 1 pimenta dedo de moça - 2 tomates - 1 c. de chá de sal - 4 c. de sopa de farinha de mandioca - cheiro verde {vinagrete} - 2 bananas nanicas em rodelas - 1/2 cebola picada - 1 tomate sem semente picado - cheiro verde - sal e pimenta do reino - Limão ou vinagre à gost...
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Sobremesa fácil com bombons pra te salvar quando esquecer do doce! INGREDIENTES: - 1 cx Leite condensado (395g) - 2 gemas - 4 colheres de sopa de amido de milho - 2 colheres de sopa de essência de baunilha - 1 Litro de leite integral - 10 bombons {Ganache} - 300g de chocolate ao leite - 1 cx de creme de leite MODO DE FAZER: Na panela, com o fogo desligado, coloque o leite condensado, as gemas, a essência de baunilha, o amido e o leite. Cozinhe até engrossar, mexendo a mistura constantemente. D...
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Você nunca mais vai comprar sardinha em lata! Faça na panela de pressão em casa INGREDIENTES: - 12 sardinhas frescas e limpas - 6 tomates picados em tamanhos grandes - 2 cebolas picadas em tamanhos grandes - sal - pimenta - 3 dentes de alho - orégano - 3 folhas de louro - salsinha - 1 xíc. de óleo - 1 xíc. de água - 1 xíc. de vinagre MODO DE FAZER: Na panela de pressão, coloque metade dos tomates, da cebola e das sardinhas, o sal, a pimenta do reino, a outra parte de cebola e tomate, o alho, o ...
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Bombou na internet! Resolvi testar e agora não gasto mais uma fortuna em rodízio (fácil e gostoso) . Clique para ver a receita completa! INGREDIENTES: - 5 colheres de sopa de maionese - 3 col. de sopa de Molho Teriyaki Umai Cepêra - 400g de salmão em cubos - 2 xíc. de chá de Arroz japonês cozido (de grão curto) - Alga (a quantidade varia) - Shoyu com Gengibre Umai Cepêra para finalizar MODO DE FAZER: Com um pedaço de alga cortado em retângulo, faça pequenos cortes nas extremidades. Em uma forma...
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Esses molhos vão ser a estrela dos seus churrascos neste fim de ano! . Clique para ver a receita completa! INGREDIENTES: {maionese verde} - 1 xic. de maionese - 4 c. de sopa de creme de leite - 4 dentes de alho cozidos - 1/2 limão - salsinha - 1/2 col sopa extrato de tomate - sal e pimenta do reino {molho de bacon} - 3 col sopa creme de leite - 1/2 xíc requeijão - Gordura do bacon - Bacon frito - Páprica defumada - Sal e pimenta {molho de tomate} - 2 tomates - 1/2 cebola - 1 dentes de alho - 1/...
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Bateu no liquidificador, gelou, e a sobremesa está pronta! INGREDIENTES: - 1 xíc. de suco concentrado - 1/2 xíc. de leite em pó - 1 lata de leite condensado - 2 cx. de creme de leite - 200ml de creme para chantilly - chocolate granulado MODO DE FAZER: No liquidificador, bata o suco concentrado, o leite em pó, o leite condensado, o creme de leite e o creme para chantilly até obter uma mistura bem cremosa e homogênea. Acrescente o chocolate granulado e misture delicadamente com uma colher. Despej...
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Joguei leite no Pão de Forma e agora faço esse lanche saudável toda semana! INGREDIENTES: - 1 banana pequena picada - 1 col. de chá de manteiga ou margarina - 1/2 col. sopa de açúcar ou adoçante culinário - Canela em pó à gosto - Pão de forma da sua preferência - Leite morno apenas para umedecer MODO DE FAZER: Em uma frigideira aquecida, coloque a manteiga, a banana picada, o açúcar, a canela e deixe caramelizar. Com o auxílio de um rolo, abra a fatia do pão de forma, umedeça o pão com um pouco...
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Misturei gelatina de banana na farinha de trigo e fiquei surpreso com o resultado! INGREDIENTES: - 2 xíc farinha de trigo - 2 cx de gelatina sabor banana - 1 xíc de açúcar - 1 xíc de leite quente - 1/2 xíc de óleo - 3 ovos - 1 col. de sopa de fermento em pó MODO DE FAZER: Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, a gelatina sabor banana, o açúcar e misture. Acrescente o leite quente, o óleo, os ovos e mexa até ficar homogêneo, adicione o fermento. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao ...
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Essa receita de AirFryer bombou na internet! Resolvi fazer e agora minhas filhas me pedem sempre! INGREDIENTES: - 8 fatias de pão de forma - 1 sachê de molho de tomate pronto - 300g de muçarela - 300g de presunto - 1/2 cebola - 1/2 gomo de calabresa - 1 tomate - orégano a gosto - azeite e sal MODO DE FAZER: Aperte o centro do pão de forma, coloque-os na airfryer, espalhe o molho de tomate, adicione o presunto, o queijo muçarela, a azeitona, mais uma camada de pão e repita as camadas. Acres...
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Revelei o SEGREDO para o repolho virar um banquete para toda família! INGREDIENTES: {REPOLHO} - 8 folhas de repolho grande - 1 xíc. de arroz cru - 500g de carne moída - 1 cebola ralada - 1 tomate picado - 2 dentes de alho picados - 2 c. de sopa de azeite - sal - pimenta-do-reino - salsinha {MOLHO} - 2 xíc. de molho de tomate - 1 xíc. de caldo de carne - 1 xíc. de água (ou caldo de carne ou galinha) MODO DE FAZER: Em uma panela com água quente e sal, passe a folha de repolho e leve para a tábua....
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Faça isso com as panquecas e me agradeça depois! INGREDIENTES: {Panquecas} - 2 ovos - 200g de farinha de trigo - 400ml de leite integral - 2 col.sopa de cacau - 1 col.café instantâneo - Gotinhas de essência de baunilha (opcional) {Recheio} - 120 ml de chantilly batido - 3 col.sopa de doce de leite - 1/2 pacote de bolacha de chocolate de sua preferência {Rocambole} - 3 col.sopa de geléia de frutas de sua preferência - 2 col.sopa creme batido com doce de leite - 1/2 xic de chocolate ao leite ou m...
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Como eu não descobri isso antes? O jantar mais rápido e fácil do mundo! INGREDIENTES: - 300g Carne moída - 3 pães franceses - Sal a gosto - pimenta a gosto - Muçarela picada - Ketchup - Mostarda - Maionese - Picles de pepino MODO DE FAZER: Tempere a carne moída com sal, pimenta, maionese, ketchup, mostarda e picles de pepino. Misture e adicione a muçarela picada. Abra o pão francês ao meio, recheie as metades com carne moída. Em uma frigideira aquecida, coloque um fio de azeite e sele a carne a...
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