emanuelle.madeira
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ID:emanuelle.made
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Diário de uma Cafeteria ☕️ Às vezes o dia nem começou direito e a cabeça de quem empreende já viveu umas três crises diferentes 😅
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O café acordando. ☕️
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Manhãs no Brio Coffee Stand ☕️
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Dia 2 – Em busca do latte art perfeito com leite vegetal ☕️🌱 Hoje a missão era fazer uma tulipa com 5 camadas… mas ainda não foi dessa vez 😅 Consegui chegar até 4, mas na quinta camada errei a mão e ela apagou. Fiz o processo rápido demais e já percebi que preciso fazer com mais calma… A ideia agora é focar em deixar o contraste mais uniforme e controlar melhor o fluxo do leite. E claro… seguir treinando! Segunda tem mais. #latteart #cafe #coffee #cafeteria #barista #leitevegetal #nudeb...
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Um pouco do que foi o mês de maio por aqui. Movimento no balcão, preparo dos produtos e encontros que fazem tudo valer a pena. 🫶
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O mês em 60 segundos. Um pouquinho do que foi abril por aqui ☕️ #coffeeshop #cafeteria
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Esses dias, um querido cliente e amigo disse: “A intensidade distorce o tempo. E tem horas que acelerar é necessário.” Nos últimos meses, temos sentido isso na pele. O movimento no café aumentou, a equipe cresceu e os desafios também. Mas tudo isso faz parte do caminho, é o ritmo natural de quem segue crescendo. E pra acompanhar esse fluxo, a partir de agora estaremos abertos de segunda a sábado, das 7h30 às 18h30. Mais tempo pra viver bons momentos, tomar um café especial e seguir acelerando,...
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O nome dessa bebida é COLD LEMON ❄️🍋 e você encontra no Brio Coffee Stand 🫶 Feita com cold brew e sorbet de limão, ela tem a dose certa de cafeína e frescor. Mas aqui vai a dica: misture bem antes de beber pra ficar ainda mais incrível! Disponível só até o final de fevereiro. Vai perder? #IcedCoffee #ColdBrew #ColdLemon #CafeGelado
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Começando o dia com um Vanilla Latte cremoso. Hoje, antes de abrir as portas do café, preparei minha dose de energia com um clássico cheio de sabor e textura.
- 2 pumps (10g) de xarope de baunilha pra dar aquele toque doce e aromático.
- Ristretto duplo como base, um espresso mais concentrado, intenso e cheio de personalidade.
- Leite integral vaporizado pra trazer a cremosidade perfeita e equilibrar os sabores. O resultado? Um Vanilla Latte que abraça o paladar. 🫶 Qual café você escolheria ...
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Respondendo a @vinicius_souza13 parte 2 do tour no Café Brio Coffee Stand ☕️
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Um dia comigo no Brio Coffee Stand ☕️#cafe#coffeeshop#cafeteria
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Quando o forno decide tirar um dia de folga, e a solução é improvisar. 👌 #cafevlog
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Respondendo a @Max William Máquina raiz 😅
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Apenas mais um dia de#cafevlog na sua 🤭
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