dapiaaoparaiso
23
Followers
369
Following
47
Likes
ID:dapiaaoparaiso
Follow
165
Posts
All playlists · Total 11
2
Biscoito Amanteigado com Chocolate e Pimenta “Amarás o Senhor teu Deus de todo o teu coração, de toda a tua alma e de todo o teu entendimento.” (Mateus 22, 34-40) Ingredientes ✅ 100g de manteiga em ponto de pomada ✅ 90g de açúcar refinado ✅ 1 ovo ✅ 300g de farinha de trigo ✅ 1 colher de chá de pasta de baunilha @vanilla_beija_flor_do_brasil ✅ Chocolate meio amargo 54%, para banhar @mastermartinibr ✅ Pimenta-do-reino moída na hora, para finalizar Modo de preparo 1️⃣ Misture a manteiga com o aç...
2
Pão Trançado “O Reino dos Céus é como um tesouro escondido no campo.” (Mt 13,44) Ingredientes Massa ✅ 500 g de farinha de trigo @famiglia.venturelli ✅ 7 g de fermento biológico seco ✅ 60 g de açúcar ✅ 250 ml de leite morno ✅ 60g de manteiga derretida ✅ 1 ovo ✅ 5g de sal Montagem ✅ Creme de avelã para espalhar sobre a massa ✅ 1 ovo batido para pincelar Modo de preparo 1️⃣ Misture o fermento, o açúcar e o leite morno. Deixe descansar por cerca de 10 minutos, até formar uma espuma. 2️⃣ Acresc...
2
Pasta de Pistache Cremosa “Pai santo, eu não te rogo somente por eles, mas também por aqueles que vão crer em mim pela sua palavra; para que todos sejam um.” (João 17,20-26) ⸻ Ingredientes ✅ 150g de pasta pura de pistache (link na minha bio) ✅ 300g de chocolate branco nobre ✅ 1 fava de baunilha da @vanilla_beija_flor_do_brasil ⸻ Modo de Preparo 1️⃣ Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas de 30 em 30 segundos. 2️⃣ Adicione a pasta pura de pistache e misture até ficar compl...
2
Pizza de Longa Fermentação com Forno da Cuisinart ®️ ⸻ Ingredientes (Biga / Pré-fermento) ✅ 300g de farinha de trigo (mín. 14% proteína) ✅ 2g de fermento biológico seco ✅ 155g de água Ingredientes (Massa final) ✅ 600g de farinha de trigo branca ✅ 100g de farinha integral (ou 100g de farinha branca, caso não tenha) ✅ 495g de água ✅ 25g de sal ✅ Azeite (para untar e finalizar) Cobertura (sugestão do vídeo) ✅ Molho de tomate ✅ Queijo ✅ Calabresa ✅ Orégano 👉 Ajuste conforme o seu gosto ⸻ Modo de P...
2
Barra de Raffaello “Hosana ao Filho de Davi! Bendito o que vem em nome do Senhor! Hosana no mais alto dos céus!” (Mt 21,9) ⸻ Ingredientes ✅ 300g de chocolate cobertura meio amargo Recheio Raffaello ✅ 200g de chocolate branco nobre ✅ 200ml de leite de coco ✅ 50g de leite em pó ✅ 50g de coco ralado ⸻ Modo de Preparo 1️⃣ Derreta o chocolate meio amargo cobertura e coloque nas forminhas de barra. Leve para cristalizar por cerca de 2 minutos. 2️⃣ Para o recheio, misture o chocolate branco, o leite...
2
Pão de Batata com Queijo “Jesus voltou para casa com seus discípulos, e tanta gente se reuniu que nem podiam comer.” (Mc 3,20-21) ⸻ Com massa macia, interior recheado com queijo derretendo e aquele cheirinho que toma a casa inteira, esse pão de batata é um convite pra servir e amar sua família. Receita do @leeooabreu (Estudei muito com os vídeos desse cara) Ingredientes ✅ 320g de farinha de trigo (@famiglia.venturelli) ✅ 160g de batata cozida ✅ 12g de açúcar ✅ 3g de fermento biológico seco ...
2
CHOUX COM CREME DIPLOMATA Onde foi que eu errei? Comenta aqui. “Eis o Cordeiro de Deus, que tira o pecado do mundo.” (Jo 1,29) ⸻ Ingredientes Massa Choux ✅ 65 g farinha de trigo ✅ 65 g leite ✅ 65 g água ✅ 60 g manteiga sem sal ✅ 2 g sal ✅ 3 ovos Creme ✅ 2 gemas ✅ 35 g açúcar ✅ 10 g amido de milho ✅ 200 g leite ✅ Baunilha (opcional) Chantilly ✅ 170g chantilly de caixinha ⸻ Modo de Preparo (resumo) 1️⃣ Ferva água, leite, manteiga e sal. 2️⃣ Incorpore a farinha, seque a massa. 3️⃣ Acrescente o...
2
Chester Perdigão ao molho asiático: Praticidade e muito sabor para a sua ceia de Natal. Este é mais um episódio do Sabores da Super Adega. Confira! “O Todo-Poderoso fez em mim grandes coisas; o seu nome é santo.” (Lucas 1, 49) ⸻ Ingredientes: ✅ 1 Chester Perdigão ✅ 150 ml molho de soja (shoyu) ✅ 80 ml vinagre de álcool ✅ 5 colheres (sopa) de ketchup picante ✅ 1 colher (sopa) bem cheia de óleo de gergelim torrado ✅ 1 colher (chá) de páprica defumada ✅ 1 colher (chá) de páprica picante ✅ Pimenta...
3
Broa Temperada “Todo aquele que ouve a Palavra e a põe em prática é como o homem prudente que construiu sua casa sobre a rocha.” (Mateus 7, 24) ⸻ Ingredientes ✅ 1 copo americano de leite ✅ 1 copo americano de água ✅ 1 copo americano de óleo ✅ 1 colher de chá de sal ✅ 2 copos americanos cheios de farinha de trigo ✅ 1 copo americano de polvilho ✅ Ovos (quanto baste, até dar o ponto da massa) ✅ Calabresa picada a gosto ✅ Cebolinha a gosto ✅ Recheio a gosto (opcional) ⸻ Modo de Preparo 1️⃣ Em uma p...
2
Você sabe a diferença entre Carne de Sol, Charque e Carne Seca? Olha só que fácil de entender: ✅ Carne de Sol – Levemente salgada, exposta ao sol ou ao vento por pouco tempo. Fica mais macia e úmida. ✅ Charque – Bem salgada e desidratada ao sol. Alta durabilidade e textura mais firme. ✅ Carne Seca – Salgada e desidratada em estufas ou processos industriais. Sabor intenso e conserva por muito tempo. E se vestir como um chefe, sabe como? Com a @useroyalchef que tem muiita qualidade, segurança e i...
2
Esse é o modelo que quero sempre ROSQUINHA DE COCO CASEIRA “Dai-lhes vós mesmos de comer.” (Lc 9,13) ⸻ Ingredientes: ✅ 180 ml de leite morno ✅ 10 g de fermento biológico seco ✅ 45 g de açúcar ✅ 90 ml de óleo vegetal ✅ 5 g de sal ✅ 500g de farinha de trigo @famiglia.venturelli Recheio: ✅ 100 g de coco ralado ✅ 60 g de açúcar ✅ 60 g de manteiga (ou margarina) Calda: ✅ 500 ml de leite ✅ 395 g de leite condensado ✅ 50 g de coco ralado (para salpicar) ⸻ Modo de Preparo: 1️⃣ Misture o leite morn...
Pinned
2
Pinned
1
Pinned
2
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
2
0
0
0
0
0
0
0
Loading
