Rogerio Holanda
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ID:chefrogerioholanda.Male
Chef de cozinha apaixonado por comida
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*pudim de cafe sem ir ao forno* 3 cx 200 g creme de leite 400 ml leite 1 cx cha leite em pó 500 g lete condessado 500 ml leite integral . disolva 2 envelopes de gelatina incolor com 1 colher sopa bem cheia de cafe soluvel e 1/2 xc cha de agua bem quente . modo de preparo segue o video
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*bolo mole de fubá* 800 ml leite 200 ml leite de coco 3 ovos 3 colheres sopa manteiga ou margarina 2 cx cha açúcar 1/2 xc cha farinha trigo 50 gr parmesão ralado 50 gr coco ralado humido 1 cx chá fuba mimoso 1 colher sopa fermento para bolo . para untar a assadeira 1 colher sopa de açúcar e 1 colher sopa de fubá . modo de preparo segue o vídeo
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*pingo de leite com amendoim* 1 xc cha de açúcar 4 cx creme de leite 2 cx leite condensado 1 colher sopa rasa de fermento em pó Royal 250 gr amendoim torrado sem sal e sem pele . modo preparo segue o video
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Sobremesa incrível
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Ovo mexido
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Tempero para peixe
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*xarope de agrião com hortelã* 3 litros de agua 1 mc agrião 1 mc hortelã 1 limão 1 colher sopa cravo 1 colher sopa erva doce cozinhe tudo por 50 minutos e bata tudo no liquidificador peneire e pra cada litro do caldo use 500 gr de açúcar, cozinhe ate reduzir pela metade
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Como fazer
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Peixe frito
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Omelete
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Conservas
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Ketchup caseiro #Comida #receitas #food #cozinha
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