chef_sandrosilva
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Se você é iniciante na confeitaria e ainda não sabe como fazer o Wave Cake, eu vou te mostrar o que você precisa fazer para conseguir fazer esse tipo de decoração. Parece difícil, mas se você aprender o ponto certo do chantilly e treinar essa técnica toda semana, você vai conseguir.
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Esse é o Segredo pra você alisar mini bolos com chantilly. Se você está começando na confeitaria e desejar fazer mini bolos para vender, essa dica vai te ajudar a entender como alisar mini bolos e não ter problemas no alisamento.
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Se você está começando na confeitaria e ainda faz o chantilly poroso, eu tenho uma boa notícia pra você. Esse chantilly poroso tem mais vantagem do que o chantilly mole, pois um dá para recuperar e o outro não.
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Dica para iniciantes na confeitaria fazer o efeito espiral no bolo. Se você tem dificuldade em usar essa técnica na decoração do seu bolo então veja esse vídeo pra você aprender na prática como funciona.
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Nessa análise de bolo eu avalio o bolo da Fabiana, uma das participantes da Semana do Liso Perfeito que enviou o bolo para eu analisar. Veja os erros e acertos desse bolo decorado com chantilly.
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Se você deseja acertar o ponto do chantilly, fazer bolos decorados com o liso perfeito e viver da confeitaria, precisa aprender sobre os 6 pilares do liso perfeito. E esse método eu vou ensinar no meu evento gratuito da Semana do Liso Perfeito, então não perca essa oportunidade.
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Se você está começando na confeitaria e na hora de bater o seu chantilly não sabe como hidratar, seu chantilly fica poroso ou até mole quando você erra a hidratação, então você precisa ver essa dica que eu vou dar para você que é confeiteiro ou confeiteira iniciante. #chantilly #bolo #confeiteiro #confeiteira
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Bolo feio não vende! E não é falta de cliente. Quando o chantilly está fora do ponto e mal alisado o bolo entrega insegurança. E o cliente vê isso antes mesmo de perguntar o preço. E se você é iniciante na confeitaria e não entender isso, vai acabar fracassando.
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Esses são os motivos para o seu chantilly não ficar liso e brilhoso como você gostaria. Se você tem esse problema então assiste esse vídeo para entender. #chantilly #bolo #confeiteirainiciante
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Chantilly DAUS ou Amélia Mix? Qual desses Chantillys vale mais a pena para quem está começando na confeitaria? É isso que eu vou te contar nesse vídeo pois muitos iniciantes na confeitaria não fazem ideia da diferença entre cada um desses dois e acaba comprando sem saber. #chantillyamelia #chantillydaus #chantilly #confeitaria
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Se você está pensando em gastar na Black Friday eu recomendo você não fazer isso antes de ver a oportunidade que eu vou revelar no dia 24. 💥 E se eu fosse você eu não gastaria dinheiro antes de ver a oportunidade que eu vou apresentar. 🤯 Pois eu vou fazer a Super Black Friday, a maior oportunidade para quem deseja acertar o ponto do chantilly, fazer bolos decorados com o liso perfeito e viver da confeitaria. #blackfriday #confeitaria #bolos #confeiteirainiciante
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Se você está começando na confeitaria e não sabe a quantidade certa de chantilly pra decorar cada tamanho de bolo, então eu tenho um oportunidade incrível para você confeiteira iniciante. Veja só essa dica! #chantilly #confeiteirainiciante
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E você? Já se preparou para nosso encontro hoje às 19h? Hoje teremos a abertura da oferta da Super Black Friday Bolo é Vida. Essa é a maior oportunidade para iniciantes na confeitaria acertar o ponto do chantilly, fazer bolos decorados com o liso perfeito e viver da confeitaria. Ativa o lembrete para não perder!
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Se você está começando na confeitaria e tem ansiedade na decoração de bolos, seu chantilly não dá ponto, você fica com medo do bolo rachar ou de derreter na mesa do cliente, então precisa entender o que eu vou explicar agora.
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Se você está começando na confeitaria e ainda tenta precificar seus bolos chutando preço, olhando concorrentes ou quebrando cabeça com matemática, você não sabe o que está perdendo.😅 E na Super Black Friday Bolo é Vida você terá a oportunidade de ter em mãos o melhor sistema de precificação para iniciantes na confeitaria. E dia 24 eu vou apresentar a melhor oportunidade da sua vida. 😍
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🖤 A Super Black Friday Bolo é Vida tá chegando! No dia 24 de novembro, às 19h, você vai viver a maior oportunidade do ano pra finalmente acertar o ponto do chantilly e viver de bolos decorados com o liso perfeito. 🎂 Serão 4 cursos completos com acesso vitalício por um preço que você nunca viu, e ainda com 2 anos de acesso ao Sistema de Precificação e ao App de Chantilly e Chantininho. 💥 Tudo pensado pra facilitar sua rotina na confeitaria e te ajudar a lucrar de verdade com seus bolos. 👉 Fi...
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Se você é confeiteira iniciante e ainda tem dúvidas de qual chantilly comprar para fazer bolos decorados, então assista esse vídeo que eu separei os top 5 chantilly que eu recomendo para iniciantes trabalhar, com os prós e contras de cada um.
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Confeiteira iniciante, isso aqui vai fazer o seu bolo decorado com chantilly rachar na geladeira, e se você não aprender isso vai acabar perdendo muitos clientes por não ter segurança pra entregar o bolo. 😱 #chantilly #bolo #confeiteirainiciante
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Se você está com dificuldade em acertar o ponto CHANTININHO, perde o ponto, não consegue espatular, fica talhado, então é possível que esteja cometendo esses erros dessa participante da Semana do Liso Perfeito. #chantininho #chantilly #bolo #confeitaria
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🎁 Tem algo GRANDE sendo preparado nos bastidores… E se você está começando na confeitaria — ou sonha em começar — isso foi feito sob medida pra você. 💥 Não é só mais uma novidade. 📦 É algo capaz de mudar tudo. ⏳ E tá mais perto do que você imagina… 👀 Só um aviso: quem ignorar isso agora… vai se arrepender depois. Fique atenta. O sinal vai ser dado.
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