carol_doher
46
Pengikut
382
Telah mengikuti
151
Sukai
ID:carol_doherw39723
Ikuti
118
Publikasi
All playlists · Total 15
2
Café da manhã árabe 🇱🇧 Manoushe, Manakish, Mankosha 🤔 - tudo a mesma coisa pra dizer que vc está comendo uma massa leve e uma “cobertura” azedinha!!! RECEITA: • massa de esfiha ou pizza • zaatar (tempêro árabe) • azeite *se vc não tem uma massa de ESFIHA favorita, clica no link da minha bio e compra meu curso que a receita é INCRÍVEL* ♥️🇱🇧 #manoushe #comidaarabe #raceitasdacarol #esfiha
2
RISOTO DE ABOBRINHA 🍋🥒✨ Cremoso, leve e cheio de sabor, aquele risoto que parece simples, mas sempre impressiona. 📜 Receita Ingredientes • 80 g a 160 g de parmesão ralado • 100 g de manteiga (70 g para a base + 30 g para finalizar) • 60 g de abobrinha • Sal e pimenta-do-reino • Base de risotto já pronta Modo de preparo Cortar a abobrinha em bastões, grelhar no azeite até dourar e picar em cubinhos. Na panela, colocar uma concha de caldo quente e a base de risotto. Ir adicionando o caldo aos ...
2
ARROZ DE AMÊNDOAS E TÂMARA 🎄✨ Um arroz leve, aromático e com aquele toque doce das tâmaras que combina demais com a mesa de Natal! 📜 Receita Ingredientes • 40 g de amêndoas laminadas • 30 g de tâmara • 30 ml de azeite • 350 g de arroz cozido • 1/4 xícara de salsinha picada • Sal • Pimenta-do-reino Modo de preparo Cozinhar o arroz como macarrão ou usar arroz já cozido. Dourar as amêndoas no azeite. Quando começarem a pegar cor, desligar o fogo e deixar o calor terminar de ...
4
BRUSCHETTA CLÁSSICA 🍅 Nada de queijo!! É sobre ingrediente bom e sabor. Fresca!!! Leve!!!! Eu amo muito!! 📜 Receita Ingredientes • 2 fatias de pão de fermentação natural • 3 tomates maduros (sem sementes) • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva • Folhas de manjericão fresco • Sal e pimenta-do-reino a gosto • 1 dente de alho (para esfregar no pão) Modo de preparo Tostar um lado do pão com azeite e esfregar o dente de alho nas fatias ainda quentes. Cortar os tomates em cubinhos...
2
HOMUS CREMOSO 🧄✨ Segredos pra ele ficar Cremosão e leve!!!!😍 📜 Receita Ingredientes • 225g de grão-de-bico cru • 2 colheres (chá) de bicarbonato • Sal a gosto • 2 dentes de alho • 140g de tahine • 2–3 limões • Azeite • Água gelada (4 a 8 colheres) Modo de preparo Deixar o grão-de-bico de molho de um dia pro outro com sal e bicarbonato. Escorrer, lavar e cozinhar com o dobro de água, sal e bicarbonato até desmanchar (uns 45 minutos). Misturar tahine, alho, limão e água gelada até ficar branqu...
2
ARAIS, o lanche libanês de kafta 🔥 Faz pra comer com amigos ou numa noite gostosa em família!!! 😍 📜 Receita Ingredientes • 1 kg de alcatra moída (moída 1 vez só) • 1 cebola grande bem picadinha (não batida) • 1 maço de hortelã picado • 30 ml de azeite • 3 colheres (sopa) rasas de manteiga em temperatura ambiente (40 g) • 1 colher (chá) de pimenta síria • Sal a gosto Modo de preparo Misturar tudo com os dedos (sem esfregar). Rechear pães sírios pra fazer o Arais tradicional. Aquecer bem a fri...
2
Saiu minha nova aula online!!!! Você vai aprender a fazer o DONUTS famosão. Aquele que parece uma nuvem!!! A receita com todos os detalhes e dicas pra vc CONSEGUIR fazer mesmo!!!! Sem segredos! Clica no LINK DA BIO e garanta sua aula!!! # #donuts #receitas
2
3 ERROS NA HORA DE FAZER ESFIHA 🫓✨ 1️⃣ Ficar jogando farinha na hora de sovar, isso só vai deixar a massa dura! 2️⃣ Não usar manteiga no recheio de carne, é ela que deixa tudo molhadinho e cheio de sabor 🧈 3️⃣ Seguir receita errada, a esfiha de verdade é feita com receita tradicional de família, e eu ensino tudinho no meu CURSO ONLINE, que te espera no link da Bio!🩷 #Esfiha # #receitas
2
RISOTO BOM tem segredo sim!! Fiz esse de linguiça, eu amooo 🍷🔥 Usei a linguiça artesanal de pernil da @deli43_rj — pensaaaa num sabor intenso… é ela!! Ingredientes: • 100g arroz arbóreo • ½ cebola roxa picada • 1 colh (sopa) massa de tomate • 125ml vinho tinto • 1L a 1,5L caldo quente (carne, legumes ou frango) • 80-100g parmesão ralado • 100g manteiga (metade no início + metade no fim) • 150g linguiça artesanal • Sal e pimenta-do-reino Preparo: Frito a linguiça e reservo. Na mesma panela, co...
2
COOKIE DE FRAMBOESA E CHOCOLATE, molhadinho no meio e azedinho💖 Esse cookie bar é tudo isso e mais um pouco! INGREDIENTES: - 340g de farinha - ½ colh. chá de sal - ½ colh. chá de bicarbonato - 280g de manteiga - 1 xíc. de açúcar mascavo - ½ xíc. de açúcar - 1 ovo + 1 gema - 2 colh. chá de baunilha - 250g de chips de chocolate - 1 xíc. de framboesa (congelada ou fresca) PREPARO: Derreto a manteiga no micro-ondas, misturo com os açúcares, ovos e baunilha. Junto os ingredientes secos e, por fim, ...
2
Penne all’Amatriciana - AMO!!! Intenso, saboroso, com pancetta douradinha, molho de tomate bem temperado e manjericão fresco pra finalizar 🍅🌿 INGREDIENTES: - 100g de pancetta (ou bacon) em tiras - 30ml de azeite - 1 cebola em rodelas finas - 400ml de tomates pelados (com o líquido) - 1 dente de alho picado - 1 colh. (café) orégano fresco - Manjericão fresco para finalizar PREPARO: Na panela, douro a pancetta no azeite, adiciono cebola e alho e deixo caramelizar. Acrescento os tomates process...
2
Cansada do franguinho do dia a dia? Faz esse Butter chicken no seu jantar da semana e a galera vai se apaixonar na sua casa.🧡 INGREDIENTES: 200g de frango 4 col. sopa de iogurte 1 col. sopa de curry 1 col. sopa de cúrcuma 1 col. sopa de pimenta caiena 1 col. sopa de gengibre ralado Sal a gosto 100g de manteiga 1 cebola 1 col. sopa de extrato de tomate 60g de castanha de caju 200g de molho de tomate Tomate cereja 3 col. sopa de creme de leite Cebolinha ou coentro p/ decorar PREPARO: Tempere o f...
2
Sabe aquele cheirinho de bolo que invade a casa toda? 🌼 Esse BOLO DE FUBÁ COM ERVA-DOCE é puro aconchego! Fica fofinho, úmido e tem aquele gostinho de infância. Ingredientes • 1 ½ xíc. de farinha de trigo • 1 ½ xíc. de fubá • 2 xíc. de açúcar • 1 xíc. de leite quente fervendo • 1 xíc. de óleo • 3 ovos • 1 colh. (sopa) de fermento • Erva-doce a gosto 🌼 Modo de preparo Misturo o fubá com o óleo e o leite quente. Jogo os outros ingredientes e bato rapidinho na batedeira. Misturo o fermento e lev...
2
🧀 PAIXÃO NACIONAL: o amado DADINHO DE TAPIOCA!! Aqui eu fiz tirinhas!!!! Vc corta como quiser.♥️ Eu usei a tapioca granulada da @Akio Roxo , pra ter certeza da qualidade final💛 Você achava que era difícil fazer? Não é!!! Então bora: Ingredientes: • 1 litro de leite integral • 500g de tapioca granulada • 750g de queijo coalho ralado • Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo: Esquente o leite até quase ferver. Misture a tapioca, o queijo, o sal e a pimenta numa tigela. Adicione o leite quente e...
2
Sabe aquele lanche que some da mesa em 2 minutos? É ele! O BURACO QUENTE!!! Típico das festas juninas! Faz na sua festinha! 📝 Ingredientes: • 500g carne moída • 1 colh (sopa) manteiga • Azeite • 1 cebola grande (ou 2 pequenas) • 1 dente de alho (opcional) • 250g de extrato de tomate • Água quente (só até cobrir a carne) • Sal • Mini pão francês Preparo: Refogue a cebola na manteiga e azeite até dourar bem. Acrescente o alho e a carne moída, e frite até dourar. Coloque o extrato de tomate e dei...
Disematkan
6
Disematkan
0
0
5
0
0
3
0
0
0
1
0
0
0
1
1
1
2
0
1
0
0
Memut
