SAR
958
Followers
125
Following
10.6K
Likes
ID:bcwqv699
Follow
345
Posts
All playlists · Total 61
2
BRAZZILIAN CHEESE BREAD. Menurutku paling enak menikmati Brazillian Cheese Bread pakai madu. Selagi panas langsung dinikmati, enak banget. Bahan: 150 g tapioka 130 g susu cair 50 g minyak 20 g gula 1 btr telur 75 g keju cheddar parut 50 g keju mozzarella#brazilliancheesebread#cheesebread#rotikeju#glutenfree#roti
2
Otak-otak Ikan Tenggiri. Ini resep andalanku setiap kali bikin otak-otak bakar. Otak-otaknya enak dan kenyal. Cocok dicocol dengan cuko merah ataupun bumbu kacang. Untuk buat otak-otak yang enak, pastikan pakai tenggiri giling super. Aku pakai tenggiri giling super dari Lapak Cindo. Tenggiri gilingnya putih bersih, gak bau amis, dan kualitas ekspor. Cocok juga untuk buat pempek, tekwan, siomay, bakso ikan, dan lain-lain. Kalian bisa beli aneka kebutuhan pempek di marketplace Lapak Cindo. @lapak...
2
Bakso Goreng Ayam Udang. Makan bakso goreng tanpa rasa bersalah. Gak digoreng, tapi dipanggang dengan air fryer dan tinggi protein. Enak banget, gak kalah sama bakso goreng biasa. Bahan (16-17 buah): 500 g paha ayam giling 100 g udang kupas 1 btr (35 g) putih telur 1 sdm minyak bawang putih goreng 1 sdm minyak wijen 3 siung bawang putih parut 1 sdt garam 2 sdt kaldu jamur ½ sdt merica 1 sdt baking powder 2 sdm (15 g) maizena 1 sdm ebi (rendam, tumbuk, sangrai) #baksogoreng #baksogorengayamudan...
2
CHICKEN STEAK WITH MUSHROOM SAUCE. Berasa makan di restoran setiap kali bikin ini di rumah. Cocon juga untuk hidangan saat kumpul keluarga di akhir tahun nanti. Untuk manggang ayamnya, aku pakai Oxone OX198N Mini Air Fryer @oxoneofficial ✅ Kapasitas 2,4 L. ✅ Pengaturan suhu 80 - 200˚C. ✅ Dilengkapi filter penyaring asap dan bau. ✅ Masak jadi hemat waktu dan energi. ✅ Bisa bikin telur rebus tanpa air, memanggang & menggoreng aneka makanan. Air fryer Oxone OX198N Mini Air Fryer bisa dibeli di ...
2
IKAN TIM ALA HONG KONG. Sejak tau cara buatnya, sekarang bisa menikmati ikan tim ala Hong Kong yang enak sekelas resto terkenal. Bahan: 1 ekor ikan kerapu (±500gr) 3 batang daun bawang 1 buah jahe Kecap asin: 1 sdt minyak 2 btg daun bawang 1 btg akar dan batang daun ketumbar 2 sdm kecap asin 150 ml air 1 sdt gula ½ sdt kaldu jamur Minyak panas: 2 sdm minyak 6 iris jahe Garnish: 3 batang daun bawang 1 buah cabai merah besar 1 buah jahe 2 batang daun ketumbar #ikantim #ikankeraputim #ikanke...
3
IKAN BAKAR JIMBARAN. Rasanya mirip banget sama di Jimbaran. Kalau kangen makan ikan bakar Jimbaran, sekarang bisa bikin sendiri di rumah. Dinikmati dengan sambal matah, enak banget! Bahan: 1 ekor ikan kuwe Bumbu halus: 7 buah cabe keriting 2 buah cabe rawit 10 buah bawang merah 5 siung bawang putih ½ buah bawang bombay 1 jempol jahe 1 ruas jari kunyit 3 btr kemiri sangrai 2 sdt terasi 1 sdm ketumbar sangrai 2 sdm minyak Bahan lain: 1 sdm margarin 2 lbr daun salam 4 lbr daun jeruk 25 g gula mera...
2
Sambal Roa. Salah satu sambal yang aku buat untuk stok di rumah karena rasanya seenak itu. Bumbu halus: 70 g cabe merah keriting 30 g cabe rawit merah 150 g bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe Bahan lain: 150-200 ml minyak untuk menumis 3 lembar daun jeruk 2 btg sereh 1 sdt garam 2 sdt kaldu jamur 50 g ikan roa asap kupas tanpa duri#sambal#sambalroa#ikanroa#makananmanado#masakanmanado
2
Ayam Bakar Pedas Manis. Bumbunya medok lekoh, meresap sampai dalam. Rasa manis, pedas, dan gurihnya, pas banget. Bikin nambah nasi terus. Bahan: 2 ekor ayam pejantan potong 4 Minyak untuk menumis Bumbu halus: 5 buah cabai merah besar 15 buah cabe merah keriting 8 buah cabe rawit merah 10 buah bawang merah 8 siung bawang putih 8 btr kemiri ½ sdm ketumbar bubuk 2 sdm minyak Bahan lain: 10 lbr daun jeruk 2 btg sereh 3 jempol lengkuas geprek 1 jempol jahe geprek 500 ml air kelapa 60 g kecap manis 3...
2
ULI KETAN PUTIH. Resep uli ketan putih paling enak & gurih. Teksturnya empuk, legit, dan lentur. Cocok dinikmati dengan tape ketan hitam. Bisa dipanggang dan disiram dengan gula merah cair. Enak banget! Pecinta tape uli wajib cobain. Bahan: 400 g ketan putih paris 250 g kelapa parut (setengah tua) 2 sdt garam 1 lbr daun pandan#uli#tapeuli#uliketanputih#ketanputih#tapeketanhitam
3
SAYUR BOBOR. Bosan dengan sayur bayam bening biasa, kalian harus Cobain sayur bobor ini. Bumbunya lebih harum dan rasanya lebih tajam. Bahan 1: (haluskan) 6 buah bawang merah 3 btr kemiri sangrai 2 cm kencur ¾ sdm Desaku Ketumbar bubuk 4 buah ebi yang sudah direndam / 1 sdt terasi 2 sdt garam 50 ml air Bahan 2: 500 g sayuran (bayam, jagung, labu siam, wortel, dll) Bahan 3: 1 ltr air 3 cm lengkuas (memarkan) 3 lbr daun salam Bahan 4: 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk 1 ½ sdm gula 65 ml santan inst...
2
IKAN GORENG TEPUNG KRIWIL. Renyah, gurih dan enak banget dinikmati dengan nasi hangat dan sambal. Auto nambah nasi berkali-kali. Bahan 1: 500 g ikan kembung ½ saset Desaku Marinasi 1 sdm air Bahan 2: 150 g tepung tapioka ½ saset Desaku Marinasi 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk ½ sdt Ladaku Merica Bubuk 150 ml air Cara: 1. Masukkan semua bahan 1 ke dalam container, kocok hingga tercampur rata. 2. Campur semua bahan 2, aduk rata 3. Celup ikan ke dalam adonan, kemudian goreng di minyak panas. 4. K...
3
TELUR BALADO. Makan nasi kuning atau nasi uduk rasanya tambah nikmat dengan telur balado ini. Yuk, recook. Bahan 1: (haluskan) 8 buah bawang merah 1 buah tomat Bahan 2: (larutkan) 1 saset Desaku Bumbu Balado 250 ml air Bahan 3: 5 sdm minyak 8 btr telur rebus ½ sdt garam 1 sdm gula Cara: 1. Haluskan bahan 1 2. Panaskan minyak, tumis bahan 1 yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang. 3. Campur Desaku Bumbu Balado dengan air, aduk rata, tuang ke tumisan bumbu halus. 4. Masukkan telur rebus, g...
2
Asinan. Asem, manis, pedas, seger banget. Simpan semalaman di chiller agar rasanya makin enak. Dinikmati dingin-dingin, enak banget. Bahan: 1 buah cabe merah besar 15 buah cabe merah keriting 5 cabe rawit merah 700 ml air ½ sdt garam 2 sdt terasi bakar 2 sdt ebi (rendam di air panas, tumbuk, sangrai) 200 g gula pasir 10 buah jeruk sonkit peras Nanas Bangkuang Jambu merah Kacang tanah goreng#asinan#asinanbuah#buah#asinanbogor
2
AYAM GORENG SERUNDENG. Cocok banget dimakan dengan sambal dan nasi hangat. Auto nambah nasi berkali-kali. Bahan: 500 g ayam (potong 8) 1 saset Bumbu Desaku Marinasi 1 saset Desaku Bawang Putih Bubuk ½ sdt Ladaku Merica Bubuk 1 sdt gula pasir 100 g kelapa parut 2 sdm air Cara: 1. Masukkan semua bahan ke dalam container, kocok hingga rata. 2. Marinasi selama 15 mnt 3. Kukus ayam selama 10 mnt, diamkan hingga benar-benar dingin 4. Goreng di minyak panas hingga keemasan. 5. Hidangkan#resepsatset_ru...
4
Sayur Godog. Nikmat dimakan dengan lontong. Kaya bumbu dan medok kuahnya. Bahan 1: 1 sachet Desaku Kari 250 ml air Bahan 2: 5 sdm minyak 8 buah bawang merah 1 btg serai 2 lbr daun salam 800 ml larutan santan (kaldu rebusan tetelan & 65 ml santan instan) ¾ sdt garam 1 sdt gula Bahan 3: 200 g tetelan sapi (rebus) 200 g labu siam 150 g tempe 3 buah cabe hijau Cara: 1. Campur bahan 1, aduk rata, sisihkan 2. Tumis bawang merah hingga harum dan matang. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk. Tumis hi...
2
Tumis Kol. Lauk sederhana, cocok untuk menu sehari-hari. Buatnya sat set anti ribet, bahan ekonomis. Bahan 1: 2 sdt kecap manis 2 sdt saus tiram 1 sdt Desaku Cabe Bubuk 2 sdt Desaku Bawang Putih Bubuk ½ sdt Ladaku Merica Bubuk 1 sdm air Bahan 2: 4 sdm minyak goreng 4 buah bawang merah (Rajang) Bahan 3: 50 g wortel 250 g kol 2 sdm air Cara: 1. Campur bahan 1 ke dalam mangkuk, aduk rata 2. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum dan matang 3. Masukkan campuran bahan 1, aduk rata 4. Masu...
3
Serabi kuah kinca gula merah. Cemilan tradisional yang disukai keluarga. Dinikmati dengan kinca gula merah, nikmat banget. Bahan: 150 g tepung terigu 50 tepung beras 20 g gula pasir ½ sdt garam ½ sdt ragi instan 1 sdt baking powder 250 ml santan 1 btr telur ½ sdt pasta pandan Bahan kuah kinca: 350 ml santan 85 g gula merah ½ sdt garam 1 lbr daun pandan 1 sdm maizena (dilarutkan)#serabi#cemilan#makanantradisional#cemilantradisional#jajanantradisional
3
TERONG BALADO. Menu sederhana yang bikin boros nasi. Terong dimasak balado, pasti bikin nambah lagi dan lagi. Enak banget, kalian wajib recook resep yang satu ini. Bahan 1: 500 gr terong, dipotong bulat 2 cm 1 butir telur 1/2 saset Desaku Marinasi 3 sdm tepung maizena Bahan 2 (dihaluskan): 1 buah tomat 8 buah bawang merah Bahan 3 (dicampur rata): 1 sachet Desaku bumbu balado 250 ml air Bahan 4: 5 sdm minyak goreng, untuk menumis 1 sdm gula 1/2 sdt garam Cara Memasak: 1. Campur terong dengan te...
2
Mie Gomak, makanan tradisional yang berasal dari daerah sekitar Danau Toba. Mie ini enak, gurih dan enak banget. Bahan: 500 g mie basah Bumbu Halus: 2 buah cabe merah besar 7 buah cabe merah keriting 8 siung bawang merah 4 siung bawang putih 3 btr kemiri sangrai 1 ruas jari jahe 2 sdm udang rebon / ebi 2 sdm minyak Bahan lain: 2 sdm minyak 150 g fillet ayam 50 g udang kupas 2 sdt kaldu jamur 1 sdt garam 1/2 sdt merica 1-2 sdm kecap manis Kol Pokcoy Cabe rawit ijo Daun bawang#mie#miegomak#miego...
2
Resep udang bakar Jimbaran ini enak banget. Bumbunya medok dan bisa dibuat untuk stok di rumah. Bahan: 1/2 kg udang ukuran besar (bisa diganti ikan/cumi/kerang) Bumbu halus: 10 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 buah cabe merah keriting 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 1/2 buah bawang bombay 2 sdm minyak Bumbu lain: 2-3 sdm minyak 1 sdt terasi bakar 25 g gula merah 4 lbr daun jeruk 2 lbr daun salam 2 sdm kecap manis 2 sdm saus sambal 1 sdm saus tiram 1.5 sdt kaldu jamur 1 sdm marga...
4
2
1
0
11
3
0
13
2
2
2
422
1
58
1
4
8
3.8K
9
19
Loading
