Paparoto Cucina
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Pessoas que fazem o Paparoto acontecer 💚 Hoje, a Chef Dayse conversa com o João, nosso subchef e um dos grandes pilares da nossa equipe! É uma alegria acompanhar de perto sua evolução, dedicação e paixão pelo que faz. Em cada prato criado e em cada experiência proporcionada, está presente o seu cuidado, talento e comprometimento. No Paparoto, acreditamos que mais do que receitas, são as pessoas que dão alma a tudo o que servimos e o João é parte essencial dessa história. ✨
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Já experimentou meu gnoche de espinafre com nozes agridoce, presunto cru, rúcula e pesto ?
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Releitura do saltimboca a la romana, com risoto de mix de cogumelos, presunto cru crisp e sálvia. Já experimentou?
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Brindes, sorrisos e muito conhecimento 🍷✨ Assim foi o nosso Ladies Night: uma noite especial onde cada taça contou uma história. Sob a condução da sommelière Angélica, nossas convidadas mergulharam no universo da harmonização de vinhos, descobrindo combinações, aromas e sabores que transformam qualquer encontro em uma experiência inesquecível. Entre risadas, brindes e novas descobertas, celebramos o melhor da vida: boas companhias e bons vinhos. 💫 Já estamos ansiosos para o próximo encontro....
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Preparar uma mesa de antepastos é um gesto de cuidado cada detalhe, cada combinação e tudo feito na hora traz ainda mais sabor à experiência. A mesa de antepastos está disponível de segunda a sexta em todas as unidades (exceto feriados) e aos finais de semana apenas na unidade Parque da Cidade (também exceto feriados). Unidades: Porto Alegre | Pinheiros | Complexo JK | Parque da Cidade Faça sua reserva e venha provar no Paparoto Cucina! ✨
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Já experimentou minha sobremesa de fodge de chocolate com caramelo salgado, raspas de tangerina e uísque e bola de sorvete de cupuaçu? #desert
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Paparoto ✨ Um drink refrescante e inesquecível. Gin Bombay Sapphire, suco de melancia, xarope de gengibre e limão siciliano. Um drink leve, vibrante e cheio de personalidade. Ele leva o nome da casa e traduz a essência do Paparoto em sabor e frescor. Peça o seu no bar do Paparoto Cucina. 💚 📍 JK Iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros | Porto Alegre
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Hoje a chef Dayse veio mostrar o que tem de novo no cardápio do Paparoto Cucina. Berinjela Grelhada no Carvão Feita grelhada lentamente no carvão, com tempero secreto da casa, mussarela de búfala, rúcula fresca, molho de tomate assado, pesto, roti e raspas de limão-siciliano. Uma opção vegetariana que vai te surpreender, um prato que entrega frescor e presença de mesa. Já marca quem vai experimentar essa delicia com você. Faça sua reserva 💚 📍JK iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros| Porto ...
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Compartilhe essa dica 🍷✨ Harmonização na medida certa Hoje a Angélica traz mais uma dica de harmonização. A estrela da vez é o vinho branco, que se destaca pela recrescência, delicadeza e sofisticação perfeito para momentos leves e memoráveis à mesa. No Paparoto Cucina, você encontra opções para surpreender, presentear e celebrar com elegância. Que tal brindar com esse vinho incrível? Marque quem vai brindar com você. Faça sua reserva em uma de nossas unidades 📍JK Iguatemi | Pinheiros | Parqu...
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Caravaggio Vodka de pêra, maracujá fresco, baunilha artesanal e espumante. Um drink marcante e sofisticado, onde frescor e intensidade se encontram com leveza. Experimente o Caravaggio no Paparoto Cucina. JK Iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros|Porto Alegre
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PRIMEIRO RESTAURANTE DE MASTERCHEF EM PORTO ALEGRE Fomos conhecer o famoso @paparotocucina, restaurante de culinária italiana comandado pela campeã do MasterChef, Dayse Paparoto. A casa já é sucesso em São Paulo, mas é em Porto Alegre que fica a única unidade com o prato de costela, criado em homenagem aos gaúchos. O que provamos: Carpaccio R$ 85 Burrata em crosta R$ 112 Costela R$ 239 Filletto R$ 212 Tiramisu R$ 68 Releitura de Romeu e Julieta R$ 45 Sobremesa Vaso R$ 75 Av. Carlos Gomes, 707 -...
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Dias incríveis, até aqui o Senhor nos sustentou, glória a Deus 念 Somente a Ele toda a glória e Louvor !!!!
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Pessoas que fazem o Paparoto acontecer Hoje a Chef Dayse conversa com o Adrian, nosso cozinheiro e um dos alicerces da nossao equipe! a minha galera. Estamos imensamente contentes em acompanhar todo o seu desenvolvimento e empenho. Cada prato preparado, cada vivência proporcionada, carrega um pedacinho do seu zelo e dedicação. No Paparoto, não são apenas receitas que têm valor, mas sim as pessoas que as tornam realidade.
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Arroz Bruciato com Camarão Camarão rosa com arroz bruciato, mascarpone, farofinha crocante e tomate assado. Já experimentou?
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Gente que faz o Paparoto acontecer ✨ Hoje a Chef Dayse bate um papo com o Eric — um dos pilares da nossa operação! 💛 Estamos muito felizes em ver todo o seu crescimento e dedicação. Cada prato servido, cada experiência entregue, tem um pedacinho do cuidado e comprometimento dele. 🍝 No Paparoto, não são só receitas que importam, mas as pessoas que as tornam possíveis. #PaparotoCucina #EquipePaparoto
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Treviso 🍐🍏 Vodka Grey Goose de pêra, néctar de maçã verde, xarope de açúcar, limão siciliano e espuma de maçã verde. Um drink refrescante e sofisticado que une frescor e elegância. Na compra do Treviso, você leva a caneca exclusiva para casa. 🥂 📍 JK Iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros
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Burrata frita com molho de tomate assado, rúcula, Pesto e parmesão. Já experimentou?
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Amalfi 🥕🍒 Rum, cenoura fresca, licor de cereja, suco de limão e orange bitters. Um coquetel vibrante, cítrico e levemente adocicado, inspirado na Costa Amalfitana. Experimente o Amalfi no Paparoto Cucina. E quando vier, peça pelo nome e compartilhe esse post com quem vai brindar com você. 🍸 📲 Visite uma de nossas unidades e descubra esse sabor exclusivo no bar. 📍 JK Iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros #PaparotoCucina #DrinkAmalfi #CoquetelItaliano #MixologiaCriativa #AltaGastronomia
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Risoto de abóbora com queijo da serra da canastra. Já experimentou? #massa #culinariaitaliana #risotto
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Ópera 🍸🎼 Gin Bombay Sapphire, Ramazzotti Rosato, mirtilo, limão siciliano e folha de limão. Um drink vibrante, aromático e elegante, como uma boa ópera italiana: marcante do início ao fim. Experimente o Ópera no Paparoto Cucina. 📍 JK Iguatemi | Parque da Cidade | Pinheiros #PaparotoCucina #DrinkÓpera #CoquetelItaliano #AltaGastronomia #SaborComEstilo
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