NOSSA COZINHA
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Sou Vanderlei Grunwald e quero trazer muitas receitas incríveis para vocês.
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Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 xícara de chá de açúcar (200 g) 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo (240 g) 3/4 xícara de leite integral (180 ml) 1/4 xícara de óleo (60 ml) 2 colheres de chá de fermento químico | 10g Calda: 1 1/2 xícara de leite integral (360 ml) 1 caixa de leite condensado (395 g) 1 garrafinha de leite de coco (200 ml) 100 g de coco seco ralado capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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Ingredientes: 4 ovos (220 g) 1/2 xícara de açúcar (100 g) 1/2 xícara de açúcar mascavo (100 g) 3/4 xícara de óleo (180 g) 1/2 xícara de chocolate em pó (50 g) 1/2 xícara de achocolatado (70 g) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1 pitada de sal 1 xícara de café quente (240 ml) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 1 caixinha de leite condensado (395 g) 1/2 caixinha de creme de leite (100 g) 2 colheres de chocolate em pó (18 g) 1 colher de achocolatado (12 g)
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Ingredientes: 2 ovos (110 g) 1/3 de xícara de óleo (80 ml) 1/3 de xícara de leite (80 ml) 1 iogurte natural (170 g) 1/4 de cebola picada (50 g) 2 colheres de sopa de salsinha 1 colher de chá de sal (8 g) 1 1/2 xícaras de farinha de trigo (240 g) 50 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 1 gomo de calabresa (200 g) 1/2 cebola (75 g) 100 g de tomate cereja 1/2 lata de milho (80 g) 100 g de queijo muçarela 50 g de azeitonas capacidade da xícara é de 240 ml
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Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo (240 g) 100 g de manteiga gelada 1/4 xícara de açúcar (50 g) 1 pitada de sal 1 ovo (50 g) Mousse de limão 2 caixinhas de leite condensado (790 g) 1 caixinha de creme de leite (200 g) 1 xícara de suco de limão (240 ml) 200 ml de mistura para chantilly Raspas de limão eu falei em deixar a torta 2 horas na geladeira, mas pode deixar pelo menos 4 horas para que fique bem firme. capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 1/2 xícara de açúcar (300 g) 3/4 xícara de óleo (180 g) 1 xícara de leite (240 ml) 2 1/2 xícaras de farinha de trigo (400 g) 100 g de granulado 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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Ingredientes: 1 xícara de polvilho azedo (150 g) 1/2 xícara de polvilho doce (80 g) 1/2 colher de chá de sal (4 g) 3/4 xícara de água (180 ml) 2 colheres de sopa de óleo (30 ml) 50 g de muçarela 50 g de parmesão 1 ovo (55 g) capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 xícara de açúcar (200 g) 1 xícara de leite (240 ml) 3 colheres de chocolate em pó (30 g) 2 colheres de sopa de café solúvel (10 g) 1 colher de chá de canela em pó 3 colheres de margarina (60 g) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 1 pitada de sal 1/2 cx de leite condensado (200 g) 1/2 cx de creme de leite (100 g) 2 col de sopa de chocolate em pó (20 g) 1 col de sopa de café solúvel (5 g) 1 col de chá de canela
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Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1/2 xícara de açúcar (100 g) 1/2 xícara de açúcar mascavo (75 g) 1/2 xícara de óleo (120 ml) 3 bananas amassadas (150 g) 1 xícara de abacaxi picado (200 g) 50 g de nozes picadas 1 pitada de sal 1/2 colher de chá de canela em pó 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1/2 xícara de açúcar confeiteiro (140 g) leite capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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TORTINHA DE MAÇÃ Ingredientes Recheio 2 maças (300 g) 1/4 xícara de açúcar (50 g) 1/2 colher de chá de canela 1/4 xícara de água (60 ml) 1/2 colher de chá de amido de milho (4 g) Massa 100 g de manteiga 1 1/2 xícara de farinha de trigo (240 g) 1 pitada de sal 3 colheres de sopa de creme de leite (50 g) 2 colheres de sopa de açúcar (24 g) 1 colher de chá de fermento em pó (6 g) 1 ovo (55 g) 1 gema para pincelar açúcar para polvilhar capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredien
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BOLO DE MAIZENA Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 xícara de açúcar (200 g) 4 colheres de sopa de margarina (80 g) 1 xícara de leite (240 ml) 1 xícara de amido de milho (120 g) 1 1/2 xícara de farinha de trigo (240 g) 1 colher de sopa de fermento em pó (150 g) capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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#Comidafamilia NHOQUE DOCE DE PADARIA Ingredientes: 2 ovos (110 g) 1 colher de sopa de margarina (30 g) 1/4 xícara de açúcar (50 g) 50 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 1 1/2 xícara de farinha de trigo (240 g) capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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BISCOITO DE QUEIJO Ingredientes: 500 g de polvilho doce 200 g de queijo parmesão ralado 1/2 xícara de óleo (120 ml) 3 ovos (165 g) 1 colher de chá de sal (10 g) 1 xícara de leite (240 ml) colocar até dar ponto, usei somente 1/2 xícara capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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#ComidaDiária BOLO FORMIGUEIRO Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 xícara de açúcar (200 g) 1/2 xícara de óleo (120 ml) 1 xícara de leite (240 g) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1/2 xícara de amido de milho (60 g) 1 xícara de chocolate granulado (175 g) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) 1 caixa de leite condensado (395 g) 3 colheres de chocolate em pó (30 g) 1 colher de margarina (30 g) chocolate granulado para finalizar capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total ingrediente
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#ComidaDiária PAVÊ DE DOCE DE LEITE Ingredientes: 2 potes de nata (600 g) 1 pote de doce de leite (400 g) 1/2 pacote de bolacha maria (150 g) café para umedecer as bolachas Cobertura 2 barras de chocolate (160 g) 1/2 caixinha de creme de leite (100 g) capacidade da xícara é de 240 ml peso é o total dos ingredientes
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TORTA PORTUGUESA DE LIQUIDIFICADOR Ingredientes: 3 ovos (165 g) 1 xícara de óleo (240 ml) 50 g de queijo parmesão 2 1/2 de xicaras de leite (600 ml) 1 colher chá de sal (6 g) 3 xícaras de farinha de trigo (480 g) 1 colher de fermento em pó (15 g) 250 g de presunto 250 g de queijo muçarela 180 g de tomate 1/2 cebola (50 g) 2 ovos cozidos (100 g) 80 g de azeitonas 1 lata de milho verde (200 g) 1 lata de ervilha (200 g) orégano a gosto Capacidade da xícara é de 240 ml peso total do ingrediente
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RECHEIO CREMOSO DE CHOCOLATE Ingredientes: 2 caixinhas de leite condensado (790 g) 2 caixinhas de creme de leite (400 g) 400 ml de leite 2 colheres de sopa de amido de milho (30 g) 1/2 xícara de chocolate em pó (80 g) 2 barras de chocolate meio amargo (160 g) 1 colher de sopa de manteiga (20 g)
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BOLO DE LIMÃO COM COBERTURA DE MOUSSE Ingredientes 4 ovos (220 g) 3/4 xícara de óleo (180 ml) 1 xícara de leite (240 ml) 1/2 xícara de suco de limão (120 ml) 1 1/2 xícaras de açúcar (300 g) 3 xícaras de farinha de trigo (480 g) raspas de 2 limões 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) Cobertura 1 caixinha de leite condensado (395 g) 1/2 xícara de suco de limão (120 ml) raspas de limão
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#Comidafamilia ROSQUINHAS DOCE DE POLVILHO AZEDO Ingredientes: 1 ovo (55 g) 1 xícara de óleo (240 ml) 1 xícara de leite (240 ml) 1 colher de chá de sal (8 g) 2 1/2 xícaras de polvilho azedo (400 g) açúcar a gosto capacidade da xícara é de 240 ml o peso é o total do ingrediente
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BOLO DE CAFÉ COM LEITE DA VÓ FOFINHO Ingredientes: 4 ovos (220 g) 1 xícara de açúcar (200 g) 1/2 xícara de óleo (120 ml) 1/2 xícara de café quente coado (120 ml) 1/2 xícara de leite quente (120 ml) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) minha xícara é de 240 ml #nossacozinha #bolo #bolodecafe #bolocaseiro #bolodevovó
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BOLO DE CENOURA COM BRIGADEIRO Ingredientes: 3 cenouras médias (350 g) 4 ovos (220 g) 1 xícara de óleo (240 ml) 1 1/2 xícara de açúcar (300 g) 2 xícaras de farinha de trigo (320 g) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de fermento em pó (15 g) Cobertura 1 caixinha de leite condensado (395 g) 1/2 caixinha de creme de leite (100 g) 1 colher de sopa de margarina (20 g) 3 colheres de sopa de achocolatado granulado a gosto (opcional) minha xícara é de 240 ml #bolodecenoura #nossacozinha #bolo
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