Meudiaadianacozinha
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Parte 1 - costela bovina assada. . INGREDIENTES ⬇️ - 1 costela bovina - sal grosso ou sal de parrilha - pimenta do reino . MODO DE PREPARO ⬇️ - passei bastante sal e pimenta do reino ao redor de toda a costela e leve ao fogo para sê-las bem de todos os lados. - após selada retire do fogo e embrulhe em 5 voltas de papel alumínio. - leve a churrasqueira na parte alta ou ao forno a 220 graus por 4 horas ( o tempo depende do tamanho da costela ) - retire e sirva como preferir
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Parte 1 - como fazer sushi em casa . #sushi #temaki #sashimi #molhosu #shoyu
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Cacio e pepe, querem a receita ? . #cacioepepe
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Parte 1 Risoto de Parmesão com medalhões de filé ao molho madeira - INGREDIENTES 👇🏻 * Para o caldo de legumes - pode usar todos os legumes novos e velhos que tiver no fundo da geladeira, junte com ervas aromáticas como orégano, salsinha, cheiro verde, aqui adicionei temperos para já temperar o risoto. Deixe reduzir por aproximadamente uma hora em fogo baixo. Também pode substituir tudo isso por um tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 a 1,5 litros de água. * Para o risoto - refo
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Parte 1 - produtos que não são exatamente o que você pensa.
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Curiosidades na cozinha
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