Júlio Teixeira
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Pastrami artesanal! Coxão duro temperado e defumado na lenha de pecan 😍 Pronto pra servir frio em tábuas de frios ou em lanches — e se quiser elevar o sabor, é só dar uma leve passada na frigideira e finalizar com alho negro… fica simplesmente incrível! 🤤✨ #carne #saopaulo #food
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Queijo brie com pistache, uma verdadeira combinação perfeita. #food
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Mortadela Dicallani, a única no Brasil 100% carne e tempero, a famosa mortadela do Mercadão.
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Salame espanhol
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Azeitona chilena no vinho seco #saopauloo #centro #KwaiChef2025 #Comida
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Bacalhau gadus morhua do porto.
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Língua de boi temperada com ervas finas e defumada na lenha já está pronta. Serve como aperitivo em porções e também como acompanhamento. Se fizer uma baguete com língua defumada, fica incrível. E é uma das novidades aqui em São Paulo.
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Pancetta defumada na lenha #food #churrasco #aperitivo
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Queijo Emmental suíço maturado 12 meses, uma verdadeira explosão de sabores. #queijo #KwaiChef2025 #food
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Azeitona no vinho seco
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O maior queijo do Brasil ❤️
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A única Mortadela do Brasil que é 100% carne é tempero. E agora também com pistache 😀 #mortadela #lanches #Mercado
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