Go Han Go
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Mais uma série nova na área e dessa vez focado em comidas de festivais de verão no Japão, o famoso Matsuri! Dessa vez, trago um prato que qualquer matsuri vai ter! Episódio 3: Yakisoba - Macarrão de Yakisoba - 150g de panceta de porco - 100g de repolho - 50g de moyashi - 1/2 cebola Para o molho: - 30ml de molho inglês - 60g de ketchup - 15 de sopa de shoyu - Beni shoga para finalizar
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Já ouviu falar em Doenjjang Jjigae?
Uma sopa de soja fermentada (Doenjjang) cheia de sabor e ótima pra esquentar o corpo nesse friozinho Ingredientes * 1/2 abobrinha em meia-lua * 1/2 cebola em fatias * 1 pimenta dedo de moça * 1 cebolinha * 200g de barriga de porco * 4 shiitakes * Fio de óleo de gergelim Caldo * 600 ml de água * 2 colheres de sopa de doenjang #coreia #korea #Doenjjang Jjigae
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Você sabe afiar uma faca? Convidamos o Eduardo da Kasumi Brasil para nos ensinar o básico de como podemos fazer em casa. E ai? já sabia dessas dicas? #faca #afiacao
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O que essa vila no interior do Japão tem de tão especial? Hoje o @jaoyamashita foi investigar que segredos guardam Shirakawa-go uma pequena e simples vila com 400 anos de história, mas que nos apresenta ensinamentos que atravessam gerações e conectam pessoas. Quer conhecer mais sobre diferentes lugares do mundo? Então vem conhecer o novo canal da Tastemade Brasil na TV Samsung, o Tastemade Viagem, no canal 2177! #tmcomgohango #tmviagem #gopubligo
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Depois de provar Ovas de polvo e Amêijoa, hoje chegou a vez do Sazae, um molusco muito comum de se achar aqui no Japão! Já provaram? 👀
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Uma casa antiga tem histórias… e moradores inesperados. O que será que tem no meu sótão? 🏡✨
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Você já fez sashimi com peixe congelado? Se for congelado em um freezer comum, ele perde bastante sabor e a textura não fica das melhores. Mas nesse caso, esse atum foi ultra congelado a -60 °C! Isso ajuda a preservar as características do peixe e, quando descongelado da forma correta, ele fica praticamente como fresco. Esse é um processo muito usado no Japão, para agilizar o processo em restaurantes que não trabalham com peixe fresco. E a ideia do Sous Vide veio do @brunomizogutti #atum #sashi...
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Primeira vez cozinhando esperma de peixe! Sera que é bom? Esperma de peixe, também conhecido como Shirako no Japão é uma iguaria. É vendido em diversos Izakayas e sempre tive muita vontade de provar! Falando em experiências novas, já foram checar o novo capítulo de Fortnite? O tema é o Japão e eles remodelaram o mapa por completo! Você pode caçar demônios, testar os novos recursos de edição rápida, opções de movimentação e se divertir nessa temática do país do sol nascente! Fortnite está dispon...
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Eu já não sabia falar português, agora tá cada dia pior 😂😂😂 Bom, deixa isso de lado e vem se aventura comigo por Gakugei Daigaku 😊#vidanojapao#viagemjapao#japão#comidajaponesa
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Conhece o Tamashii Ramen? Fui visitar o Ramen Boy e aproveitei para experimentar o Yuzu Shio ramen, um ramen sensacional com caldo a base de Yuzu, um cítrico japonês, e Shio, que é o sal. Um ramen com várias camadas de sabores e texturas, que você não vai querer perder. E me conta aí, qual seu ramen favorito? #ramen #yuzu
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Chocolate quente chegando para esquentar você nesse friozin! Bora pra receita? 85g de Chocolate Amargo 250ml de leite 1 xablau de essencia de rum 1/2 col. de sopa de açúcar 1 pitada de sal Amido de milho dissolvido em água para engrossar
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Você já comeu moela de Frango? 🐔 Hoje @seidinissi fez uma receita saborosa, suculenta e refrescante de vinagrete de moela. Se você não está acostumado a comer miúdos de frango, hoje é dia! E é lógico que fizemos com Moela Orgânica Korin, seus frangos se alimentam de milho e soja orgânicos não transgênicos! E recebem o selo orgânico Brasil! Essa moela é da booaaa! 🤤 Se liga na receita! Ingredientes 400g de moela orgânica Korin 2 tomates 1 cebola 1/2 maço de coentro 2 col. de sopa de óleo de pi...
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Fomos visitar a @hachicrepetaiyaki , uma doceria especializada em Crepe e Taiyaki! Gosto muito daqui, porque tem doces que são muito comuns de se achar no Japão 🤤 E de novo, @carlossnchen está comigo pra trazer caos na gravação kkkkk R. Galvão Bueno, 586 - Liberdade, São Paulo - SP Pedimos: Hachi Brownie R$20,00 Pudding Parfait R$29,00
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JÁ TOMOU UM CAFÉ DA MANHÃ TRADICIONAL JAPONÊS? Então se liga nessa dica! Esse é o Asagohan servido na Mori Chazeria que acontece uma vez por mês! Para saber mais, entre no perfil da @mori.chazeria! 📍Rua Coronel Oscar Porto, 267, Paraíso, São Paulo-SP
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O QUE COMPRAR NUM MERCADO COREANO? Fomos com a nossa amiga @heypopster no supermercado @otugui_sm para saber quais são os produtos que não faltam na cesta de compras dela! Qual desses vocês mais gostam/gostaram? #culturacoreana
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Sushi e Sashimi são a mesma coisa? Se você acha que era, tá muito enganado! @seidinissi explica aqui a diferença dos dois!
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SALGADINHO JAPONÊS APIMENTADO! SERÁ QUE ELE É APIMENTADO MESMO? Bora descobrir! #ghgprovando #ghgbatata #ghgsalgadinho
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Páscoa chegando e não sabe o que fazer para a ceia? Se liga nessa tilápia com crosta de panko com parmesão e alho super fácil e rápido de fazer! Pra sair da mesmice do bacalhau e impressionar a sua família! E pra deixar essa receita melhor ainda, usamos a Tilápia Que Tal da @korinalimentos, que é uma delícia!!! Ingredientes: 450g de tilápia Que Tal da Korin 1/2 cabeça de alho 75g de panko 50g de parmesão 2 colheres de sopa de manteiga derretida raspas e suco de ½ limão sal a gosto pimenta do re...
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Fizemos o Kyarapaki Challenge, presente que ganhamos dos nossos amigos do Japão! E ai, quem ganhou mesmo? A Cintia ou o Pato?#ghgchallenge
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Drink bonito e barato? 🚨 ATENÇÃO: só pra maiores de 18, hein?! 🔞 Aqui vão duas receitinhas de drinks com Corote que vão fazer sucesso com os seus amigos! Aproveita e comenta aí qual bebida você quer ver por aqui! INGREDIENTES: Corote azul - 500ml de Corote de blueberry - 200g de leite condensado - 300ml Sukita de uva Chevete - 500ml de Corote de limão - 1 pacote de suco de baunilha com limão - 200ml de água de coco - gelo #corote #sukita #gelo #drinks #gohango #gohandrinks #bebidas #degustaç...
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