Daricake
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ID:Daricake
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O pistache ainda é tendência pra você? Ou o tempo dele já passou? Na verdade, o pistache sempre foi tendência há muito tempo. Mas, nos últimos dois anos, ele explodiu — sem um motivo aparente. É um ingrediente caro, e por ser “diferente”, acaba assustando à primeira vista quando pensamos nas combinações possíveis. Você pode se arriscar bastante ou ir nas opções mais tradicionais. Essa combinação aqui, por exemplo, foi uma inspiração que provamos em outra confeitaria, na versão de bolo no pote. ...
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ISSO VOCÊ DECIDE, E EU TE ENSINO COMO FAZER ISSO EM CASA! . . #daricake e #confeitaria #polemica #pao #comofazer #sobremesa #for #yourpage
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Feliz Dia das Mães, meu mundo! Cheguei pra te dar um recado direto, sem enrolação: hoje, o presente é esse — você fora da cozinha. É isso mesmo. Nada de panela, fogão ou receita decorada. Hoje quem cuida é a gente. E ó, você que é filho… seja esperto. Monta logo um combo e entrega pra sua rainha. Ou pras suas rainhas, porque tem gente que teve a sorte de ser criado por mais de uma. Não economiza no amor, nem na sobremesa. Porque se tem uma coisa que mãe nunca foi… é limitada. ➖Gourmet ➕Qualidad...
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Não passa de uma fome, depois tudo muda!😋 . . #daricake #feitocomamor❤ #confeitariaartesanal❤❤ #campogranderj #humordodia #humorinteligente
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👀 Olhos nos olhos + brigadeiro = um momento só de vocês… Neste Dia dos Namorados, queremos que vocês vivam um momento diferente, divertido e cheio de conexão. Topam um desafio? O Desafio do Olhar: Fiquem 30 segundos se olhando, sem rir (se conseguir 😜). Pode até parecer simples, mas nesse tempo muuuita coisa pode passar pela cabeça de vocês… memórias, planos, aquela viagem que ainda vão fazer juntos, ou só a vontade de rir mesmo! Pra deixar esse momento ainda mais doce, a gente entra com o br...
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Só podemos lançar uma novidade no cardápio depois de muito sonhar, pensar e, claro, fazer um devido teste de qualidade. Abrimos essa nova categoria com 3 sabores, mas percebemos, disparadamente, a saída de 2 sabores muito acima da média. Então, pausamos o que não estava saindo bem e, a partir daí, começamos a pensar em outras combinações. E não é só o Lipe que prova, como mostramos no vídeo. Toda a equipe experimentou e aprovou para que essa categoria fosse lançada de uma vez por todas! ➖Gourme...
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Então, se você comprar um tabuleiro de bolo gelado ou um tabuleiro de refeição, você fica com dois tabuleiros. Isso mesmo, gente, não precisa devolver! O tabuleiro fica para vocês. E o melhor: o preço do tabuleiro não está embutido no valor final do produto. A gente está dando o tabuleiro para vocês! Queremos que, com esse tabuleiro, que já fez parte de tantos momentos e memórias aqui, vocês criem novas histórias, novas lembranças, sempre se recordando da nossa confeitaria. Não há necessidade d...
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Tem coisa mais polêmica que o tamanho de um bolo? Às vezes a pessoa olha e diz: “Nossa, achei pequeno…” — mas o que muita gente não percebe é que o tipo de recheio muda completamente a estrutura e a percepção do tamanho. Um recheio mais leve, como chantininho com frutas, por exemplo, deixa o bolo mais alto e visualmente mais “fofinho”. Já recheios mais densos, como brigadeiro, doce de leite ou creme belga, são mais compactos e pesados — o que pode fazer o bolo parecer menor, mesmo pesando o mes...
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Tudo é questão de equilíbrio… . . #daricake #feitocomamor❤ #confeitariaartesanal❤❤ #humordodia #humorinteligente #comidarapida
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O olho de sogra é o queridinho, mas por que não fazer uma versão que atenda ainda mais a vocês? Eu sei que a maioria ama o olho de sogra, e vocês também! Mas, mesmo assim, sei que não dá para agradar a todos — nem mesmo com um bolo. E, nesse caso, muitas pessoas não curtem a ameixa. Não vou te julgar, entendo (embora eu ame!). Pensei sozinha nessa ideia para a produção: por que não fazer um bolo de doce de leite com creme de coco, sem a ameixa? Muitos de vocês já pediram e, além disso, são dois...
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Se nem um, nem outro…😂 . . #daricake #feitocomamor❤ #confeitariaartesanal❤❤ #campogranderj #humordodia #humorinteligente
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O pistache ainda é tendência pra você? Ou o tempo dele já passou? Na verdade, o pistache sempre foi tendência há muito tempo. Mas, nos últimos dois anos, ele explodiu — sem um motivo aparente. É um ingrediente caro, e por ser “diferente”, acaba assustando à primeira vista quando pensamos nas combinações possíveis. Você pode se arriscar bastante ou ir nas opções mais tradicionais. Essa combinação aqui, por exemplo, foi uma inspiração que provamos em outra confeitaria, na versão de bolo no pote. ...
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A verdade é que quase ninguém consegue encarar a nossa fatia de uma vez só… Ela é fora até do nosso próprio padrão. Não é aquela sobremesa menor que você termina e as vezes nos sentimos até tranquilos para comer outra (fico preocupada comigo mesmo rsrs) E por saber disso, a gente não força. A embalagem já vem pronta pra quem quiser comer ali e levar pra comer depois, porque eu já vi pouquíssimas pessoas em loja consumirem e conseguirem comer tudo de vez. Porque o que sobra da nossa fatia não é ...
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Inspirado, mas melhor que o original. E com o nosso bolo de Ferrero Rocher, a história se repete só que com ainda mais personalidade. Desde que entrou no cardápio, ele chamou atenção, mas a ideia nunca foi imitar o bombom. A gente queria algo que despertasse a mesma vontade, o mesmo impacto… só que no formato de um bolo gelado. Porque vamos falar a real? O Ferrero tem casquinha crocante, avelã, chocolate… é bom demais. Mas jogar um bombom inteiro no meio de um bolo gelado, com recheio úmido e c...
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Qual é a nossa estrutura de delivery? Sendo um dos nossos principais canais de venda, o delivery é tratado com toda a atenção que merece. Hoje em dia, arrisco dizer pra vocês que tanto o delivery quanto o atendimento em loja estão lado a lado — batem de frente mesmo. Mas, claro, o delivery exige um cuidado ainda maior, justamente porque não estamos cara a cara com o cliente. O canal de comunicação pode até falhar ou ser mais demorado, mas faltar, nunca. Por isso, tudo que a gente planeja e pens...
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Só não dá pra comer no seco, só uma pitada de Nutella 😉 . . #daricake #campogranderj #gravidinhas #polemica #pag #confeitaria
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A gente meio que pisa em ovos para falar com o próximo 😂😂 . . #daricake #humordodia #humorinteligente #campogranderj #familia❤️ #produção
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Quem guarda sempre tem…😂 . . #daricake #feitocomamor❤ #confeitariaartesanal❤❤ #campogranderj #humordodia #humorinteligente #gravidinhas #familia❤️
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Eu pensei em desistir… Não foi uma, nem duas vezes. Pensei em desistir quando percebi que ser fora do padrão cobra um preço ainda mais caro do que o normal! Quando vi pessoas tentando diminuir o que eu ando construindo só porque era grande demais, intenso demais, fora da curva. Pensei em parar quando me disseram que eu precisava ser menor pra agradar mais, que seria melhor me encaixar ao padrão dos demais. Mas o que me sustenta não é o molde: é a essência. Eu nasci pra ser generosa, minha hist...
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Cadê o bombom? 😂 Meu bolo gelado de Kinder não leva o bombom Kinder Bueno — e nem precisa! Aqui, o sabor vem da combinação perfeita de chocolate cremoso, avelã, creme de ninho de verdade e uma textura irresistível, sem depender de uma marca específica, sem depender do industrializado. O que importa é a experiência incrível a cada mordida, não o rótulo. Mas, claro, sempre tem quem fique preso no nome, e tá tudo bem! Eu acho… Enquanto uns discutem, outros aproveitam essa delícia, e até mesmo par...
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