Dapur Cantik Channel
117K
Followers
13
Following
825.4K
Likes
ID:Dapur_Cantik.Female
Resep Masakan Jawa Timur & Sehari Hari
Follow
1.2K
Posts
All playlists · Total 255
3
#BumbuRawon #RawonSuroboyo #dapurcantikchannel #MasakanJawaTimur #BumbuSiapMasak
2
RESEP OSENG TAHU TEMPE KECAP PETE 2 papan tempe, ±600 gram 1 papan tahu putih, ±500 gram 125 gram pete 300 ml air 1 batang serai, geprek 25 gram lengkuas, geprek 4 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk purut 2 sdt merica bubuk 2 sdt garam 3 sdt kaldu jamur Bumbu Iris: 130 gram bawang merah 80 gram bawang putih 80 gram cabai merah besar 80 gram cabai hijau besar 25 gram cabai rawit merah 3 batang bawang prei #masakanrumahan #oseng #tumis #tahutempe #fyp
2
RESEP SUP TAHU SAWI PUTIH 1 papan tahu putih ± 500 gr 400 gr sawi putih 1.250 ml air 25 gr bawang putih, cincang kasar 1 sdt lada bubuk 2 sdt garam 2 sdt gula pasir 2 sdt kaldu jamur ½ biji pala 15 gr jahe iris 1 buah bawang bombay 1 batang bawang prei 2 sdm minyak wijen #SnackVStar #suptahu #supaya #masakanrumahan #resepsimple
2
RESEP RAWON IGA SUROBOYO 1 bgks 300gr bumbu rawon dapur cantik 750gr iga sapi 3ltr air 10btg daun bawang Pelengkap Cambah pendek Brambang Goreng Sambal Rawon Kerupuk Udang #rawon #rawoniga #kulinersurabaya #igasapi #fyp
2
RESEP OSENG DAUN SINGKONG TERASI PEDAS 3 ikat daun singkong 3 sdm terasi matang 2 sdt garam 2 sdt gula pasir 1 scht Maggi Magic Lezat 1 sdm Maggi Saos Tiram 25gr cabe rawit utuh 250ml air Bahan Merebus Daun Singkong 1 sdm soda kue 1 sdt garam 2 ltr air Bahan Yang Digiling Kasar 250 gr bawang merah 90 gr bawang putih 135 gr cabe rawit merah 40 gr lengkuas #tumis #masakannusantara #OSENG #masakanrumahan #fyp
2
RESEP IKAN BANDENG BUMBU KUNING 1 kg ikan bandeng segar 5 lembar daun salam 5 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, geprek 2 sdt lada bubuk 2 sdt garam 3 sdt kaldu jamur 60 gr cabai rawit merah utuh 500 ml air Bahan Marinasi Ikan 1sdt Pala bubuk 1sdt Merica bubuk 5 siung bawang putih 2sdt Ketumbar bubuk 1sdt Garam 1/2sdt Kunyit bubuk 1iris jeruk nipis Bahan Yang Dihaluskan 250 gram bawang merah 125 gram bawang putih 70 gram kemiri 40 gram kunyit #masakmasak #masakanrumahan
3
RESEP KRENGSENGAN ATI AMPELA SUROBOYO 1½ kg ati ampela 1 liter air 75 gr bawang merah, iris tipis 30 gr lengkuas 9 lbr daun salam 10 lbr daun jeruk purut 3 batang sereh 2 sdt merica bubuk 1 sdm gula merah 2 sdt garam 2pouch kecap ABC hitam manis 2 sdm air asam jawa 40 gr cabe rawit merah utuh 3 sdt kaldu jamur Bahan Rebusan Ati Ampela 2 ltr air 2 batang sereh, geprek 6 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk purut 10 gr kayu manis 1 sdt garam 25 gr jahe 25 gr lengkuas #fyp #krengsengan
2
RESEP SAMBAL PETIS COCOLAN 100 gr cabai merah besar 70 gr cabai rawit merah 1 bj tomat merah 3 siung bawang putih 20 gr cabai rawit hijau 1 sdt garam dekura 40 gr gula merah 6 sdm petis udang Sidoarjo 2 sdm air asam Jawa 1 sdt kaldu jamur #sambal #sambalpetis #gorengan #fyp #sambalpedas
2
Rawon enak itu kuncinya di bumbu yang medok, hitam pekat, gurih, dan aromanya berasa khas Suroboyo. Sekarang nggak perlu ribet ulek bumbu banyak-banyak, tinggal pakai Bumbu Rawon Dapur Cantik. Praktis, tinggal masak daging, hasilnya tetap nendang seperti rawon rumahan yang dimasak lama. Cocok buat stok di rumah, jualan, nasi kotak, catering, atau masak keluarga besar. Bisa langsung cekout di Dapur Cantik Official Store hanya di Shopee. #bumbu #bumbumasak #bumbuinstan
4
RESEP SAMBAL TOMAT TERASI 50 PORSI 500 gr bawang merah 250 gr bawang putih 800 gr cabe merah besar 500 gr cabe rawit merah 1,5 kg tomat merah 15 sdt terasi udang cantik 5 sdt garam 6 sdt gula pasir 3sdm kaldu jamur 500ml minyak goreng #sambal #sambaltomat #sambalterasi #sambel #sambalpedas
6
RESEP TELUR DADAR SAYUR 3 butir telur ayam ½ sdt garam 1 scht Desaku bawang putih bubuk 1 scht Ladaku merica bubuk 1 batang bawang pre 1/2 ikat sayur kangkung #telurdadar #omelete #masakansimple #resepsimple #fyp
3
RESEP ORAK-ARIK BUNCIS WORTEL BAKSO 200 gr buncis 200 gr wortel 10bj bakso sapi 3 butir telur ayam 1 sdt merica bubuk ½ sdt garam organjk 1 sdm Maggi saus tiram 2 sdt kaldu jamur 1scht Maggi Magic Lezat 150ml air Bumbu Iris 125 gr bawang merah 50 gr bawang putih 1 batang bawang pre 40 gr cabe merah besar #masakansimple #orakarik #sayuran #Idebekal #fyp
2
RESEP AYAM GORENG LODEH 1 kg paha ayam potong 5lbr daun salam 1ltr air 2 sdt ketumbar bubuk 1 sdt jinten bubuk 2 sdt garam 2 sdt gula pasir 3 sdt kaldu jamur Bahan Yang Dihaluskan 125 gr bawang merah 60 gr bawang putih 60 gr lengkuas 4 butir kemiri 20 gr kencur 6 lbr daun jeruk purut #ayamgoreng #friedchicken #masakanrumahan #fyp
2
RESEP BUMBU URAP 50 PORSI 5 butir kelapa setengah tua, parut memanjang 5 sdm garam 7½ sdm gula pasir 10 sdt terasi matang 10 sdt kaldu jamur Bahan Yang Dihaluskan 500 gr bawang merah 250 gr bawang putih 250 gr cabe merah besar 250 gr cabe keriting merah 100 gr kencur 35 lembar daun jeruk purut #salad #masakbesar #urapsayur #bumbumasak
3
RESEP SEMUR BIHUN 20 PORSI 3 pack / 9 keping bihun jagung 500 ml air 125 gr cabe merah besar, iris 125 gr cabe hijau besar, iris 2 batang bawang pre 20 sdm kecap manis 4 sdm kecap asin 3 sdm kecap ikan 3 sdt garam dekura 2 sdm kaldu jamur Bahan yang dihaluskan: 200 gr bawang merah 100 gr bawang putih 2 sdt merica bulat 6btr kemiri sangrai 1/2 bj pala #masakbesar #bihun #bihungoreng #delicious #fyp
2
RESEP SAMBAL BAWANG KHAS BU RUDY — 50 PORSI 3sdt terasi udang madura 150 ml air 4 sdt garam 5 sdm gula pasir 4 sdt kaldu jamur Minyak goreng secukupnya Bahan Yang Digiling Kasar 625 gr bawang merah 1kg cabe rawit merah 35gr bawang putih #sambal #sambalpedas #sambalbawang #sambalburudy #fyp
2
RESEP AYAM SUWIR SAMBAL MATAH 1 kg paha ayam potong 1/2 sdt garam 2 sdt gula pasir 1 sdm saus tiram 2 sdt kaldu jamur 2 sdm Air jeruk limau 150ml air Bahan untuk merebus ayam: 2 ltr air 1 sdt garam dekura 1 batang serai, geprek 8 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk purut 1 sdt kaldu jamur 20 gr lengkuas 20 gr jahe Bumbu Iris 200 gr bawang merah 100 gr bawang putih 25 lembar daun jeruk purut 80 gr cabai rawit merah #delicious #sambalmatah #kulinerbali #fyp
16
RESEP KRENGSENGAN DAGING KENTANG SUROBOYO 20PORSI - 1,5kg daging sapi lulur dalam - 40bj baby potato - 100gr pete tua segar - 1,5ltr air - 50gr bawang merah - 50gr cabe rawit utuh - 3sdt garam organic - 50gr gula merah - 1sdm merica bubuk - 2sdt asem jawa - 8lbr daun salam - 10lbr daun jeruk purut - 2sdm kaldu jamur - 2sdm petis udang - 8sdm kecap manis Bahan Yang Dihaluskan - 250gr bawang merah - 100gr bawang putih - 25gr jahe - 12btr kemiri sangrai - 100gr cabe merah besar - 75gr cabe kriting
2
RESEP NASI GORENG KAMPUNG PEDAS Nasi putih dari 500 kg beras 2 butir telur 100gr teri nasi /medan 1 sdt terasi udang 2 sdt garam dekura 1 sdt merica bubuk 1 sdm kaldu jamur Bahan Yang Digiling Kasar 75 gr bawang merah 40 gr bawang putih 25 gr cabe keriting merah 75 gr cabe hijau besar 50 gr cabe rawit merah + hijau #nasigoreng #nasgor #friedrice #masakanrumahan #delicious
2
RESEP OSENG BAWANG BAKSO PETE - 15bj baso sapi premium - 100gr pete tua segar - 200gr bawang merah - 75gr bawang putih - 30gr cabe merah besar - 30gr cabe hijau besar - 30gr cabe rawit merah - 1bj tomat merah - 25gr lengkuas - 7lbr daun jeruk purut - 2sdt garam - 1sdt gula pasir - 1sdm saos tiram #baksosapi #masakanrumahan #masakansimple #masakmasak #kreasimasak
37
100
58
206
35
100
61
49
656
184
63
66
81
73
37
97
82
57
60
97
Loading
