Brian The Food Boy
11.5K
Followers
627
Following
152.2K
Likes
ID:BrianTheFoodBo
Follow
700
Posts
All playlists · Total 44
3
emang iya Indomie Mi Goreng di warung-warung atau kedai di Padang semuanya kaya gini? Kalo iya sih mantep banget ya! Rasa mie nya tuh jadi kompleks karna ada tambahan cabe giling, saus sambal dan kecap manis lagi. Tomat yang dimasak sampai lunak juga bikin fresh, apalagi ada kol dan sawinya juga yang nambahin tekstur sekaligus bikin tambahan bumbunya jadi ga terasa berlebihan. Kalo ditambahin kerupuk merah sih makin komplit ya. Cobain deh.. INDOMIE GORENG PADANG 1 indomie goreng jumbo 1 sdm min...
3
Rich & creamy, ready dalam 30 menit! Gara-gara @gio.mci10 , ngiler banget mau bikin Marry Me Chicken Pasta yang ga cuma looks nya aja yang menggoda tapi rasanya juga dar-der-dor refreshing, aromatik, creamy dan sedikit pedas. Resep klasiknya pake ayam tapi menurut aku bisa banget kalo mau diganti topping beef steak, sosis, jamur shimeji, juga dengan additional bayam di dalam sausnya. Cobain deh.. MARRY ME CHICKEN PASTA Bumbu Ayam: 500 gram paha ayam fillet 1 sdt garam 1/2 sdt lada hitam Rebus P...
2
ROTI JALA PERLAWANAN 🩷💚 Bahan Roti Jala: 250 gram tepung terigu 1/2 sdt garam 1 butir telur 65ml santan instan 350ml air 1 sdm minyak pewarnaan brave pink: 5-6 tetes merah rose hero green: 4-5 tetes hijau muda #ResetIndonesia #WargaJagaWarga #thefoodboy #thefoodboy_rotijala
3
Aroma bakarnya bikin naik kelas, ini AYAM SUWIR BAKAR BUMBU RUJAK. Bisa jadi meal prep. Tahan kurang lebih 3 hari di chiller atau berbulan-bulan di freezer. Angetinnya tinggal dikukus atau pake microwave. Makin komplit kalo dimakan sama telor ceplok dan selada atau sayuran tumis. Cobain deh! Resep Ayam Suwir Bakar Bumbu Rujak Rebus lalu suwir: 900gram - 1kg dada ayam 1,5 liter air 1 sdt garam Bumbu Halus: 15 siung bawang merah 10 siung bawang putih 5 cabe besar merah 200 gram cabe keriting mer...
2
7 Hari, 7 Inspirasi Makanan dan Kue Ulang Tahun! Menu pertama atau H-6 menuju ulang tahun aku di 9 Agustus dimulai dengan MI GORENG CAKE! 🥳 Kita mulai rangkaian menunya dengan menu yang paling simple sekaligus ingetin masa sekolah waktu bawa bekal mi goreng kotak gara-gara padet di wadahnya. Modal minimumnya mie instan & plastik mika biar bentuknya rapih. Kalo printilan dan topping selanjutnya menyesuaikan budget dan selera. Ada yang pernah ngerayain ultah pake mi goreng cake gini ga? 😆 #Bria...
2
Tiap pengen makan sambal kecap ga pake pusing, tinggal keluarin dari kulkas atau chiller, kucuri jeruk nipis atau jeruk limau, siap deh. Cobain masak ayam cincang, sayur favorit, tambahin kaldu jamur, blackpepper sama sambal kecapnya. 10 menit kelar tapi mantep bangettt dimakan pake nasi atau jadi topping mie. Cobain deh.. SAMBAL KECAP TAHAN LAMA 3 sdm minyak goreng 100 gram bawang merah, iris tipis 7 siung bawang putih, cincang atau haluskan 75 gram cabe rawit (bisa mix merah dan hijau) 300 ml...
2
Bisa bikin nugget, risoles, katsu, telor & anything lebih warna-warni. Bisa jadi ide bekal ceria atau ide jualan juga. Selamat mencoba! UNICORN BREADCRUMBS (Panko Warna-Warni) Resep Tiap 1 Warna: 150 ml air beberapa tetes food coloring (vibrant/soft sesuaikan selera) 100-125 gram breadcrumbs/panko putih 1. Tetesi air dengan food coloring sesuai selera, aduk rata. 2. Basahi breadcrumbs dengan air berwarna. Nggak ada patokan harus berapa sendok air, tiap ngasih 2 sdm air langsung aja aduk-aduk br...
2
Kastengel tuh jadi kue kering lebaran favorit aku! Gak nyangka sih berhasil bikin kastengel seenak ini hasil ngobrol sama Gemini Live. Cheesy, gurih dan teksturnya juga renyah tapi lumer di mulut. Kalian harus coba! RESEP KASTENGEL PREMIUM 200 gram unsalted butter (wijsman) 100 gram margarin 45 gram kuning telur rebus (aduk dengan 3sdm susu cair) 220 gram tepung terigu protein rendah 150 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm tepung maizena 1/2 sdt garam 1/4 sdt baking powder 150 gram keju eda...
5
One of my favorite food I think I can’t live without. Fried Chicken. Bagian apa aja suka, tapi kali ini spesial aja kalo kita pengen bikin fried chicken paha bawah biar kelihatan lebih besar dan bagian krispinya lebih banyak, begini tipsnya. Iris satu bagian paha bawah memanjang, lebarkan dengan bantuan tangan dan pisau. Kalo mau lanjut digeprek atau disayat-sayat juga boleh. Dengan cara ini, permukaan ayam akan semakin luas dan bagian yang terkena tepung juga semakin banyak. Cobain deh.. FRIED...
2
Ini dia, cemilan manis yang bisa jadi ide jualan! RISOL PISANG yang krispi di luar dengan vla lumer cokelat dan vanila di dalam. Vla isiannya aku pake My Vla Cokelat dan Vanila yang praktis, lumer, terjangkau dan cocok buat berbagai makanan. Udah tersedia dimana-mana. RISOL PISANG Pisang raja, belah memanjang minyak goreng secukupnya 1 bungkus My Vla Cokelat 200ml air panas 1 bungkus My Vla Vanila 200ml air panas Bahan Kulit Risol: 250 gram tepung terigu protein sedang 2 sdm tepung tapioka 1/...
2
Satset banget! Tanpa minyak tetap nikmat! Bukti kalo nggak harus jago masak buat bikin masakan enak. Tinggal dimakan pake nasi anget, plus telor dadar atau telur asin juga makin gong! Makasih ya @Mamabrins resepnya, permisi recook Ayam Kecap Pedas nya. 😀🙏🏻 AYAM KECAP PEDAS Cincang Kasar: 15 cabe rawit 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih Bahan Lain: 500 gram paha ayam fillet, potong dadu 1 sdt garam 1/2 sdt kaldu jamur 1/2 sdt lada hitam (bisa lada putih) 1 sdm saus tiram 3 sdm kecap m...
2
JAMU KUAT Herbal yang kabarnya bisa bikin ON terus semangatnya. Boleh dicoba minum rutin 1-2 gelas tiap hari karna kalo mau instan coba ke toko obat terdekat aja. Rebus 20-30 menit api kecil: 1,5 liter air 50 gram lengkuas, geprek 50 gram jahe merah, iris tipis 50 gram temulawak, iris tipis 10 gram kunyit, iris tipis 10 gram lada hitam 10 gram cabe jawa kering Penyajian: tambahkan 1-2 sdt madu #thefoodboy_jamukuat
2
Sungkem dulu sama para pengrajin PASTEL karna emang serumit dan selama itu bikinnya. Kalo terlalu tipis gampang bocor, terlalu tebal kurang renyah. Kalo pilin pinggirannya nggak seragam juga jadi kurang menarik. Dahlah beli aja. 🤣🤣🤣 PASTEL TELUR SAYUR (30-35 pcs) Bahan Isian: 2 sdm minyak goreng 3 siung bawang merah, cincang 2 siung bawang putih, cincang 300 gram kentang 250 gram wortel 150 ml air 2 batang daun bawang 1 sdt garam 1 sdt kaldu ayam bubuk 1 sdt gula pasir 1/2 sdt lada bubuk 6 b...
2
Bisa santai aja gak enaknya hei kamu PERKEDEL KENTANG AYAM SAYUR??? Rasanya ga kalah sama perkedel original tapi yang ini lebih bernutrisi karna ada protein dan sayurannya! Yap. Ada ayam dan brokoli di dalamnya dan beneran ga ngerusak atau mengganggu citarasa sama sekali! Kuncinya, ayam dan brokolinya wajib udah matang yaa sebelum dicampur ke adonan. Coba recook dan buktiin sendiri nikmat dan nagihnya! Bahan Tumis: 1 sdm minyak 5 siung bawang merah, iris tipis 5 siung bawang putih, iris tipis 1...
2
TAHU BEJEK TELUR tuh seenak itu woy. Udah simple, murah meriah, sedep nikmat lagi. Berawal dari buka kulkas, laper dan bingung tahu sama telur mau dimasak apa, langsung buka gemini buat cari beberapa ide resep masakan simple dan ternyata membantu sekali! Coba semua warga, juga kak @Jordhi Aldyan buka kulkas sekarang! Kalo bingung masak apa langsung minta gemini kasih ide. Gasss! Bahan Tahu Bejek Telur: 4-5 pcs tahu putih ukuran kecil, goreng lalu bejek 3 butir telur, kocok 1/2 sdt garam 1 sdt k...
2
Bbekal dan sarapan satset ✅ Lengkap karbo, sayur, protein ✅ Satu keping mie telur gini aja udah bisa buat sampai 2 porsi bekal. Tinggal ditambahin buah-buahan dengan tusukan gemas, udahh. Ayah bunda tenang, anak pun senang. Hahaha MI GORENG WIJEN 1 keping mie telur (70 gram), rebus 1 sdm minyak 2 butir telur ayam, kocok 2 siung bawang putih, cincang 1 genggam baby buncis, iris kecil 1 batang daun bawang, iris tipis 1/2 wortel, parut 1 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm soy sauce 1/3 sdt lad...
4
SEBLAK AYAM udah pernah bikin belomm? Rasanya? Ngeunahh pisan oooooy. Bayangin aja makan seblak kerupuk basah yg asin gurih pedess aroma kencur kuahnya kentel tapi lebih sehat, lebih berprotein, full ayam dan sayur. Seblak kan ga pake kunyit kak? Iya sokk silakan ga usah pake kunyit yaa, ini aku keidean aja supaya warnanya nggak terlalu pucat. Ayamnya boleh pake ayam bertulang atau tanpa tulang. Yg jelas potongannya jangan terlalu besar supaya matengnya juga lebih cepat. Cobain deh.. Bahan Sebl...
2
KEMBANG KOL bisa loh dijadiin KRISPI kaya gini! Digoreng pake minyak atau pake airfryer juga ga masalah. Kalo aku suka banget finishing touch pake taburan keju parmesan dan semprot-semprot truffle oil. Jadi deh snack fancy ala cafe tapi tetep hemat. Kalo kamu lebih suka kembang kol atau brokoli? Bahan Kembang Kol Krispi: 150 gram kembang kol potong bitesize 1 butir telur, kocok 150 gram tepung roti 1/2 sdt garam 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt bawang putih bubuk 1/4 sdt blackpepper 1/4 sdt oregano ...
5
GOHYONG AYAM VIRAL Kita buka #30HariMencariRasa Season 4 pake Gohyong Ayam Viral. Luarnya kriuk, dalemnya kenyal bertekstur dan seru banget. Apalagi ketemu kuah yang gurih, manis, asem, wangi. Mantep! Bisa digoreng sampai kecoklatan atau setengah matang aja buat jadi stok di freezer. Bikinnya emang nggak terlalu simple, tapi justru lumayan buat mengisi waktu sampai berbuka puasa. Cocok buat yang ngga bisa lepas dari gorengan pas buka puasa nih. Hahaa. Cobain deh! Bahan Isi: 7 siung bawang putih...
3
Bukan penggemar berat brokoli. Tapi kalo udah kawin sama mac and cheese, langsung ga ada lawan! Justru kesegaran brokoli yang kontras sama mahteh nya saus keju bikin keseluruhan masakan lebih seimbang dan ga eneg. Cobain deh.. TIPS: - Rendam irisan brokoli di air garam dan diamkan 5-10 menit supaya kotoran ataupun ulatnya berguguran. Setelah itu bilas. - Rebus atau blansir brokoli selama 2-3 menit lalu rendam di dalam air es supaya warnanya tetap cantik dan nutrisinya terjaga. - Masukkan irisan...
Pinned
136
Pinned
98
Pinned
77.6K
4
100
1
293
22
28
2
28
9
18
52
36
2
0
21
25
3
1
2
7
Loading
